なんちゃってコロッケ

ネットサーフィンしてて見つけた簡単メニュー♪

きままんさんのサイトにたどり着き、

「なんちゃってコロッケ」を知った、

 

普通、コロッケって種に小麦粉、卵、パン粉をつける、

それを油で揚げるけど失敗するとはじけてしまう、

なんちゃってコロッケは衣の代わりに揚げを使う、

いなり寿司を作るあのアゲ、

あれをひっくり返して中に種を入れて爪楊枝で留めて揚げる、

失敗のない簡単コロッケ！

 

で…

実は私も早速に作ってみたのだけど～～

生揚げだったからか？

破れてしまったので、油で揚げるのはあきらめて

フライパンでカリリと焼いた。

それはそれで美味しかったのだけど、

美しさには欠けてたのでフォトは無い…

 

きままんさんのページをご覧ください。↓

 

 

★きままんさんのブログ

http://blog.goo.ne.jp/f-nawa38/e/94a1d9206500bd9b367ccf2bee2bd25c

 

どうですか？

びゅーてぃふるでしょ？

尊敬だなあ～…

簡単で失敗のないお料理は理想ですね。

 

再度挑戦して写真アップしますねー。