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ローズおばさん笑劇場

日々のちょっと笑えるエピソードを集めてみれば…

スペアリブ

2010-12-23 11:16:55 | 簡単おかず

特価のお肉でも御馳走に変身です、

肉をフライパンで焼き、

鍋に入れ、トマトジュースをたっぷり入れて煮込みます。

コンソメとか入れると良いのですが、

我が家はほんだし~(笑)

旦那が香辛料アレルギーなのでコンソメもダメなんです。

トマトジュースはお肉をやわらかくします。

マーマレードとか入れるといっそう美味しいそうだけど、

甘い物苦手な我が家は入れません、

ワインもいいんですが、無かったので…

みりんを少し入れました。

 

美味しそうでしょ?

 

美味しかったんですよー。

 

煮込み時間は意外と短くてもOKです。

 

トマトジュースを煮込んだソースは捨てないで

ウィンナーとかに掛けて食べても良いと思います。

 

今回は安い市販のジュースを使いましたが

 

おやじ屋さんのトマトジュースだとなお一層美味しいと思います。

 

クリスマスにぜひ作って見てください。


私走(しわす)

2010-12-19 00:24:31 | 色々…

「大掃除 いつするのかと 亭主言い…」

 

まだまだなにも出来てません、

明日は最後の「チャーンス!」

どこへも出かけないぞ!掃除するぞ!!っと心に誓っています。

なのに夜ふかし~?(汗)

 

旦那実家のお墓参りはしました、

私の実家はまだ行ってません…

 

旦那実家の墓参り、

早朝に!!!!!

 

なんでやねん!

もとい!

なんでなんよ~~~!!

 

早起き苦手、寒いの苦手、

今度からは夏は早朝でもええけん、

冬はお昼にしてねー!!

 

 

 

「わしゃ行けん パジャマ姿の 義父が言い」

 

 

「寒い朝 震えつつ行く 墓参り」

 

 


八神のフォト…

2010-12-15 00:06:50 | お弁当、グルメ

ミニ会席のフォト…

遅いアップです、

メニューはもう変わってるだろうな~

(月替わりと思いますので)

 

 

         

 

  

        

 

あと、みそ汁とチリメンのご飯がありました、

もちろん珈琲とデザートも!

 

美味しかったのでまた行こう~!!

 

    


御無沙汰です。

2010-12-02 02:22:00 | 色々…

最近パソコンが変わり、

すっかり放置です、

使い勝手がイマイチなんですね~

新しいのじゃなくて古いのです

古いと言っても十分に使えますが…

 

以前のは娘が使ってる事が多く…

 

ま、大学生には必需品ですよね、

 

写真の植物は何じゃ?

名前はわからないけど

物産展で購入し、Rちゃんに鉢植えしてもらいました。

Rちゃんオマケも植えてくれてる~♪

これで300円安い!!

 

Rちゃんいつもありがとう~。