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流石~釣り人を持つ奥様ですねぇ~見事な捌き~~~
あぁ~ぁ~お近くなら1本くらいは新鮮な太刀魚が頂けただろうに~残念!^^;
昨日は息子の応援で栃木県まで出かけてきました。
タチウオ!大漁なんですか?羨ましい・・・
こちらはアサリの時期で、近所のオジサンからおすそ分けを・・・(笑)
スーパーのタチウオは鮮度が悪くて、白焼きやワイン蒸で食べています。
写真のお酒も一緒に頂きたいです(笑)
確か、歯が鋭いんでしたよね。
さばけるなんて、さすが!
この季節だと、日本酒は冷で辛口でしょうかね。
ん?「越乃寒梅」??
そういえばカツオもまだ食べてない。
あ~食べたいなー。
きっとタイミングが合う時もあると思いますよ~。
冷凍もありますので…(笑)
いつか必ずおすそ分けしますよ~。
菜子さ~ん
は~いお口あ~んして(笑)
でもね、本当は作るの嫌なんですよ~
パック入りを買うほうがラクチン~(爆)
マックスパパさ~ん
そうかぁ~・・・都会では新鮮な魚は少ないのかなぁ?
アサリ~、潮干狩りの時期ですよね~…
もう随分と行ってないなぁ~…
取れ取れのアサリは美味しいですよね~…
キャッチ・ロー、頑張れ~!!
楽美さ~ん
そうなんですよ、太刀魚は歯が鋭くて
ちょっとでも触ったものなら血が止まりません。
カツオも美味しいですよね、今年は大漁だそうですよ。
は~い当た~り~!「越乃寒梅」で~す