Riverside Kitchen 

riverside family 2011
同い年のお父ちゃん、小2の息子とっち、小4の娘あ~たんのお母さん日記

かじかのから揚げ

2010-01-14 23:38:33 | 魚料理

 

今日 朝起きると 久々にガッツリと雪が降ってました

 

午前中は 子供たちと雪かきでした 

 

2学期の終わりに 

とっちが「冬休みにしたいこと」という作文で

「お父さんも入れるぐらいのかまくらを作りたいです!」

と書いて来たので

融雪機で融かさず せっせと庭に運んで大きな山にしました

今日はとりあえず 山にしただけでヘトヘト

 

冬休みは残りあと5日

大きなかまくらは出来るのでしょうか・・・

 

 

ところで 今日のご飯は 

カジカのから揚げにしました

こないだ で~っかいカジカ1匹

しかも タマゴ入りで お安く売っていたので

思わず 買ってしまったの

 

その日はもちろん 鍋ごわしのカジカ鍋に!

 

そして 今日は カジカをから揚げにして

甘酢をかけていただきました

骨が多くて食べづらいんだけど 

おいしいから 気にせず食べちゃうもんね

 

タマゴは しょう油付けにしましたよ~♪

 

あ~たんが

「こんな小さなタマゴがあんなに大きな魚になるんだね~」

と感心しながら おいしい おいしいといいながら食べてました(笑)

 

 

そうそう 話は戻ってとっちの作文で

2学期にがんばったことも書いて来たの

 

みんなは お勉強をがんばったとか書いてたらしいんだけど

とっちのがんばったことは

「休み時間に鬼ごっこで一度もつかまらずに5回勝ち残ったこと」

だそうです・・・

 

家族で大笑いしました

 



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2 コメント

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Unknown (yasu)
2010-01-16 11:51:42
欲張りママさんへ
とっちは、学校の休み時間が命!な感じで、学校の話は、休み時間の話しか出てこないの~(笑)かまくらは気温が低くて雪がサラサラだとかたまらないから、作るのが難しいんです。山にした雪をひたすら踏みつぶして、固めて、たぶん掘るのは私なんだろうけど・・。せっかくだから、うまくできるといいんだけどね~。
息子君は、雪の少ない所に住んでいても、ちゃんとスキー場とか連れて行ってもらえるから幸せだね~。
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Unknown (欲張りママ)
2010-01-15 12:33:22
息子ちゃん可愛いですね!勝ったのがすごく嬉しかったんでしょうね~。
そちらはすごい雪なんでしょうね?
ちょうど昨日のニュースでかまくらがテレビで映されていて、息子が初めて見たみたいで、テレビに釘付けでした。オレも作りたーい!って。
私は小学校の頃、一度運動場にクラスみんなでかまくらを作った事があります。その時は土だらけで汚かった記憶です。
今はそんなに降る事は無くて・・・。息子が作れることは無いかなぁって思います。。
人が入れるぐらいのを作るのって大変ですよね!頑張ってくださいね~♪
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