支笏湖では夜になるとえびが採れます
暗闇に魚のアラを入れて光を当てるとえびが寄ってきます
仕掛ける網などなかったので
虫取りの網でチョコチョコすくってとってみました
たいした取れなかったけど
次の日、鍋に油をひきカラッと焼いてみました
生きてるのはぴょんぴょん跳ねるのですぐに蓋をします
サッと塩をふって出来上がり
これがまた、おいしい～
もっと沢山採ればよかったな
次の日の昼ごはんはとても暑かったので
そうめんにしました
つるっと冷たくて、キャンプで食べるそうめんもなかなか
おいしかったよ
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