おぢやーらんどへようこそ！～小千谷５時間弾丸ツアー～

やっぱりここは


おぢやーらんどだ！！！！！！


私の愛する新潟・小千谷にばびゅーーーーーーーんとお友達が大集合☆

しかもお一人は韓国から
もう一人は東京から
そして三条からも参上（おやじギャグ(笑)）

決まったのはなんと２日前だもん！！！
すごすぎでしょ？？

お忙しいみなさんなのに

今の素晴らしいFBグループトークにより
さくさくっと決まり

さくさくっと実行しちゃうあたり、みんな、素敵です

しかも今回は日帰り弾丸ツアー

１１時に４人で顔を合わせて
ばびゅーーーーーーーーーーーんとはじまりました


まずは
「おっつき」（これ、小千谷弁？？）
よく義母がいう「ちょっと落ち着いて、お茶でも飲んで～～～」のこと。


我が家の庭を散策・・・といっても普通の畑なんだけど

みなさん大感激

ええええーーーーーーーーー庭にワラビが出てるの？？

これ、ニラ？？

すごーーーーーーーーい！！！




と
そんなに感動されちゃうとその気になっちゃうわあ



いつもの桜の木の下でお茶とぜんまいとワラビでおもてなし


韓国でphotofixというカメラ屋さんをやっている奈穂さん
「撮影は思い切り楽しんでください」（これ、思いっきり顔だしてます(笑)）

の言葉通り
思いっきり楽しませてもらった撮影

このネタについては後日～～～～～～


小さいころに新潟にスキーに来ていて、とても新潟にビビビ～～～～と感じてくれていたそうなのです

それにしてもこんなに早く新潟襲撃を実現してくれるとは感謝感謝です

はっちんさんはなにげに我が家は２回目

ゆ～～～～ったり
ま～～～～ったり
したいところですが

と・に・か・く
時間がなーーーーーーーーーーーーーーーい


やだーーーー帰りたくないーーーーーー
ここに住む～～～～と
駄々をこねる奈穂さんを強引に車に乗せ、ランチタイムへ・・・


我が家と小千谷市街の中間にある「雪蔵の里」

地元まちおこし団体のみなさんでやっているお蕎麦屋さん

地元のそば粉を使用しています

小千谷のおそばってお店によって全然違うんです
以前おそばの食べ歩きツアーをやったんですが、雪蔵の里のおそばが一味違って面白いなあと思ったので
やっぱりまたやっちゃおうかな


なんといってもこの揚げじゃががめっちゃうまい！！！！！！！！！

煮付けしたじゃがいもをカラッと揚げていて、外はサクサク、中はしっかり味がついています

奈穂さん
口に入れる前に「はぅ・・・おいし・・・」って吐息が漏れてた(笑)

「だってーーーーーおいしいものって臭いでもうすでにおいしそうじゃない？？」

このてんぷらもさくさく～～～～～～

なんだろ？？このでっかいアスパラみたいなやつ～～～でっかい山菜みたい？？

って






ウドですよ～～～～～～(笑)



ってもう大笑い

私たち４人
会ったのは韓国２回の３回目ですから～～～～

なんでこんなにおもしろいんだろう


その後

ぐるりと山本山をめぐってポケットパークで絶景を眺め

午後から高の井酒造へ・・・

そう
こちらのお二人はマッコリ協会のメンバーなんです

いつか
韓国のマッコリと新潟の酒をうまくつなげて、ツアーとか面白いことできないかなって思案中

その前に視察を兼ねて高の井さんへお邪魔しました

お忙しいのに杜氏さんから酒蔵の説明をしていただき本当にありがとうございました！！！！！！！

今の時期は酒造りはしていないんですが、どんな様子になっているか

どのような工程で作られているか、丁寧に説明していただきました

なんといっても
この高の井酒造さんと言ったら雪中貯蔵酒

外にあるタンクに直接雪をかけて、１００日間熟成させるんですって


すごいなーーーーーーーーー


何もかもが大きくて圧巻


この帽子をやたらと気にいってくれた(笑)


きっと外国の方もここに来たら楽しんでくれそうだな

本当に
ツアーやりたいな、と思いましたーーーーーーーーーーーーーー


そしてなんとなんとお土産にこちらの

雪中貯蔵酒　純米吟醸「越の初梅」をいただきましたーーーーーーーーーーーーーーー

山崎社長
ありがとうございます！！！！！！！！！！！


こちら
高の井酒造さんには「田友」という小千谷で作った酒米のお酒もあります

こちらもものすごくおいしいので私たちはこちらをお買い上げ




その後
農園ビギンを回ってアスパラ・・・収穫体験・・・はできなかったからアスパラのみお買い上げいただき

４時・・終了



なんと滞在時間５時間の弾丸ツアー

とは思えないほど濃い一日でした

大切なのは行きたいと思う気持ち
会いたいと思う気持ち

本当に

「なんとかなる！！！！」を叶えてくれました


本当にね

勇気と元気をもらえた１日でしたよ

たくさんの出会いの中で
これからも「もう一度会える」チャンスはきっとあるはず！！！
そのチャンスをつかみに行くのは自分次第


そういう想いを教えていただけました


次は片貝花火かな^^


来てくれてありがとうございました！！！！！！！！！！！！！！！



asakoさんからいただいた
キンポッと塩バターパンがおいしすぎたーーーーーーーー！！！！
我が家はあっという間に完食

ごちそうさまでした！！！！！！

社交辞令は嫌いです。

くーーーーーーーーーーぅ

このセリフ
私もよくいう！！！！！！


と
言ってもオトナの社会だもの。

そういうことってどうしても起こりうるし、オトナ的にそうしなきゃ、そうすべきときもある。

でも

「社交辞令は嫌いです」

会いたいと思うからこそ会いに行くし、時間も作る。

時間ってさ

作るもんなんだよ。

そういってくれた社長さんの言葉を思い出す。

大切なのは
会いたいと思う気持ち

そうなれば











なんとかなる！！！！！！！！！！！！！！








へぎそばを撮る奈穂さんの図
（奈穂さんは韓国のカメラ屋のオーナーさんです）

韓国でお世話になったはっちんさん、奈穂さん、asakoさんが小千谷に来てくれました～～～～～～～～～～～






韓国で出会った奈穂さん
いつか新潟来てくださいね！！！といっていた言葉を覚えていてくれたのです
こんなに早く会いに来てくれるとは思わなかったからこそ、ものすごくうれしい！！！！！！



『「どこでもドア」をやってみたかったの。そうすれば、できないことはない。
やればできるかな。
どうにか行く時間が作れるかな。

そう思ってもらえるでしょ』

そう言って笑う奈穂さん
めちゃくちゃすてきでした！！！！！！！！！！！


はっちんさんもばびゅーーーーーんと東京から運転してきてくれて
「感謝」の言葉以上に何も言えません！！！！！！


詳しい内容は後日書きますが

「新潟来てね～～～」「いつか行くね～～～」
を
「社交辞令」で終わらせず、出会いから１か月でそれを果たしてくれたこの感激を伝えたかったのです！！！！！！







「今度」と「おばけ」は

いない！！



奈穂さんの名言です


みなさんも
行きたいと思う気持ちが大事

思えば叶うことってあるのです

日帰りの東京～小千谷

日帰りとは思えないほど濃い一日は明日しますね～～～～～～

残念なご報告

ワタクシ


さつまいも子は


新潟県民になって15年


新潟のおいしいものを伝えるべく動いてきました。


たくさんの食材との出会い
それぞれにドラマがあり、そこに関わる人があり、「おいしさ」の奥の深さに

ただただ
感銘を受ける日々でございました。

私が思う消費者と生産者のニーズ

その間に生まれるものは
「安心安全」以上に

「おいしさ」によるものとしたら

まっすぐに
その想いを伝えていけたら

一度や二度困難にぶつかっても、その先を信じていける気がしています。


そんな
「おいしさ」を伝えたい
と
いう想いから

今、現在
独立に向けて動いているわけですが

残念なご報告をしなければなりません・・・




おいしさを伝えたい

のは

当然「食」だけでなく

「酒」もあったワタクシですが










酒アレルギーになってしまったかもしれません・・・






以前の投稿では
ノンアルコールビールに焼酎を入れて飲むとホッピーだよ～～～～（もはやノンアルを飲む意味すら存在しない）

とか

焼酎お湯割りがぬるいの～～～～～～～（お湯３：焼酎７＝ぬるい）

とか

俺の生（１リットル生ビール）に対抗して　私のお湯割り（１リットル焼酎）～～～～～～（氣心さん、無理を言ってごめんなさい）

とか

さんざん
さんざん
お酒ネタを書いてきた私ですが

最近お酒を飲むとばたんきゅー（死語）

さらに
じんましんが出て
湿疹が悪化してしまう傾向があることがわかりました。


私の血はイモ焼酎

私の肉はイモ

なーーーーんて
川島なおみのようなことは言えなくなりそうです・・・

しばらく
お酒を控えることにしましたので
みなさま
「肝臓壊した？」
とか
心配なさらないようお願い申し上げます。










ってか
あんた
ただの飲みすぎだったんだよ、今まで！！！！！！！！

と
ツッコまれそうですが

どうしたもんだか
最近お酒があまり飲めない・・・（結局飲んでる）

しかも家でしか飲まないようにしているのにそれでも記憶喪失になる・・・（結局飲みすぎ）

私からお酒とイモを取ったら何も残らないじゃないの！！？？
と
豪語していたんですが
しばらく
禁酒してみます！！！！！！！！！！！！




目標




１週間！！！！！！！！！！！！（みじか）

「氣心」さんでアスパラの洗脳祭り

今年も氣心さんとコラボが実現☆

（↑イケメンオーナー、なぜか顔を隠すの図）


昨年大好評だった夢の一本食いも継続します(≧∇≦*)


さらに

アスパラの唐揚げ

アスパラの豚肉巻き

アスパラの手作りタルタル

が新登場☆


今年の夢の一本食いはかーーーなーーーり貴重です！！！！


まだまだ
アスパラさんが本調子ではなく
１日に採れる収量が安定していないのです


なので
今回は比較的安定的に出荷できるМサイズを中心にしたメニューとなっております

採れたて新鮮
味が濃いアスパラを
ぜひお試しくださいね～～～～～








余談ですが

最近の季節の変わり目
紫外線が強くなってくる時期

ワタシ

図太いくせして





肌荒れを起こします・・・



またもや
じんましんのような
肌荒れのような

首周りから両頬にかけて
ぶつぶつが出て

なんか

むくみっぽいんです・・・



が







「え？変わらないよ？」


「え？むくんでる？(いつも通りだけど？）」






と
誰も信じてくれません・・・


アスパラは免疫力アップ、疲労回復

美肌効果あり！！！！！！！

そういや
今年は
量が少ないし、いろんな人にアスパラをおススメしまくっているのに
全然食べていなかった・・・

アスパラ食べて

若返り効果を狙います！！！！！！！

さーーーーーーーーー
みなさん
ご一緒に～～～～～～～～～～

愛しのアスパラ収穫体験プチツアー

いつまでも会えないから

今の時期は

キミが愛しいのだと

つくづく思ふ。

アスパラさん。
キミは美しい。
まっすぐ伸びたその姿勢。

時々曲がったって
まっすぐに栄養をたっぷり蓄えて


日の光までも
キミを美しく輝かせているよ。


そんな

キミを

たくさんの方に紹介したい







そんな風に思いながら
東京から９人のお客様をご案内しましたーーーーーーーーーーーー！！！



出会いは今年２月

表参道でさつまいも愛を語ったあの日

「ぜひ小千谷に来てくださいね～～～～～」
と
言っていたのです(*´▽｀*)


その時の主催者鈴木さんが本当にその夢を実現させてくださいました！！！！！

どんなに私が新潟愛を語っても

どんなに画像で小千谷の美しさを伝えても

やっぱりここにきて
肌で
心で
目で
耳で
感じてほしい

それを実現してくださって
本当に本当にうれしかったです

そして
ランチの時に
角屋さんが農園ビギンアスパラのてんぷらをしてくださって

夢の一本てんぷら食い



んーーーーーーーーーーーーーーーーー
うまい！！！！



その後
農楽さんへ移動して

乾燥野菜や緑のラー油を見て
たくさん購入



そして


アスパラ収穫体験


大人も子供も楽しめる体験です


その場でがぶり

と
してくださった方もいらっしゃったんですが
ものすごく味が濃いので感激してくださいました


収穫の後は
しっかり
カット作業までやっていただき

試食をしてみんなでワイワイして終了～～～～～～～～


その前の日は
高の井酒造さんの雪中祭に参加していて
その時食べた「あおきや」のモツがおいしかったと
帰りの新幹線で召し上がる方、お土産用に、とまたまたいろいろご購入


本当にあっという間でしたが

小千谷に来てくださいね～～～～～～を実現していただき本当にありがとうございました

次はぜひ夏の花火の時期にでも来てくださいね






で



こんなこと書くと

ええええーーーーーーーーーーー
それじゃあ本当のツアーはいつやるの？？

Ｓ氏のランチはやらないのー？？
と
いわれるのですが



うーーーーーーーーーーーーーーーん
と
まだ悩んでおります・・・
とにかくアスパラの出が悪く・・・

まだ
たくさんの予約が待っておりますして・・・



私がご案内できる程度ではありますが・・・

もし参加してみたい！！！という方がいればお問い合わせください(*^^)v


そして
直接買いに行きたいわぁ～～～～～
って方
たくさんお問い合わせありがとうございます(^^♪



今年はまだ出てくる量が少なくて不安・・・


でもでも

たくさんの方に召し上がっていただきたい！！！！！！！

なので
できれば予約をしていただくのがベストです☆

あの手この手で連絡してくださいね～～～～～～～～～～

アスパラさん
どうか
6月までモリモリ出てね！！！！！！！！！