六本木ヒルズにある ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションへ行ってきました
実は、私がまだ学生だった頃、大変お世話になっていた方が、こちらの支配人をされていらっしゃるのです
久しぶりにお会いしたくなって、お邪魔してきました
お昼のランチを軽くとりつつ、ちゃっかり大好きなチーズの盛り合わせをリクエスト
(↑山羊などの臭い系チーズが大好きなんです
)
支配人・小林さんのセレクトしてくれたブルゴーニュの赤ワインとともに、美味しくいただいてきました
ワインがチーズにあっていると、あまり酔わない上に、チーズがたくさんいただけるんですね
クセになりそうです
この日は、大切なお友達と会うことになっていたのですが、素敵なお料理とサービスに、とっても気持ちのよい時間を過ごすことが出来ました
なんだか「遊んでばっかり・・」と思われそうなので、この日の会話の一コマをご紹介
友人「ホロビッツ(世界的ピアニスト)って、よく暗譜を間違えるので有名だよ ね。」
私「え?そうなの?」
友人「うん、しょっちゅうだったんだって。」
私「あのホロビッツが・・・信じられない~!!」
友人「ねぇ。でも、いつも完璧で同じ演奏がいいんだったら、CD聴いてるほうがいいよ。やっぱり、いい音楽とか、素晴らしい演奏ってそんなことじゃないよね。」
私「うん、まぁ、そうだけど・・・・。」
友人「それでね、ホロビッツがTVでこんなこと言ってたんだよ。『間違えても、ホロビッツですから』って!」
私「・・・・・超かっこいい。」
友人「でしょ。」
二人同時に「やっぱりそのくらいじゃないとやっていけないよね~~!!!」

実は、私がまだ学生だった頃、大変お世話になっていた方が、こちらの支配人をされていらっしゃるのです

久しぶりにお会いしたくなって、お邪魔してきました

お昼のランチを軽くとりつつ、ちゃっかり大好きなチーズの盛り合わせをリクエスト

(↑山羊などの臭い系チーズが大好きなんです

支配人・小林さんのセレクトしてくれたブルゴーニュの赤ワインとともに、美味しくいただいてきました

ワインがチーズにあっていると、あまり酔わない上に、チーズがたくさんいただけるんですね

クセになりそうです

この日は、大切なお友達と会うことになっていたのですが、素敵なお料理とサービスに、とっても気持ちのよい時間を過ごすことが出来ました

なんだか「遊んでばっかり・・」と思われそうなので、この日の会話の一コマをご紹介

友人「ホロビッツ(世界的ピアニスト)って、よく暗譜を間違えるので有名だよ ね。」
私「え?そうなの?」
友人「うん、しょっちゅうだったんだって。」
私「あのホロビッツが・・・信じられない~!!」
友人「ねぇ。でも、いつも完璧で同じ演奏がいいんだったら、CD聴いてるほうがいいよ。やっぱり、いい音楽とか、素晴らしい演奏ってそんなことじゃないよね。」
私「うん、まぁ、そうだけど・・・・。」
友人「それでね、ホロビッツがTVでこんなこと言ってたんだよ。『間違えても、ホロビッツですから』って!」
私「・・・・・超かっこいい。」
友人「でしょ。」
二人同時に「やっぱりそのくらいじゃないとやっていけないよね~~!!!」