先週マナティ3歳のお誕生日をむかえました。
無事にこの日を迎えられてとてもうれしいです。
お祝いは友さんもお休みということで2日の土曜日に行いました。
この日私は仕事だったので仕事が終わってからダッシュで支度！
うちは偏食の人が多いので（おかんが肉ダメとかお姉ちゃんが生魚ダメとか・・・）
なので今回のメニューは
プルコギ
豚肉のロール巻き（梅シソ・チーズ）
生春巻き（生ハム・エビとアボカド）
ベーコンとほうれん草のキッシュ
トマトのマリネ
野菜のテリーヌ
メカブの和え物
あとはお刺身を買って手巻きずしでした。
この中で一番手がかかるのが生春巻き
豚肉も巻き巻きしなければですが、そこまで手がかかりません。
でも生春巻きは具材を並べて綺麗にまくのが難しいのです・・・
うちの家族はみんなが生春巻きが好きなので、マスト。
それゆえ30本近く作りました。
巻きながら、あ～～～もう時間が～～とあせっておりましたｗ
こちら野菜のテリーヌ
豚肉のロール巻き（チーズ）
そろったところで
みんなでカンパーイ！
ケーキは恒例のハッピーナンバーケーキ！
＊後で書きますｗ
みんなにお祝いしてもらってとっても嬉しそうなマナティでした。
