歌織♪のつれづれ日記

新潟市在住。愛娘のマナティ(6歳)と2人仲良く暮らしてます。
日々の面白い事や旅行情報、美味しい物をUpしています。

社長の送別会 in 桃李

2008-12-26 | Food
うちの社長今年引退です。

先週私のお気に入りのお店桃李で送別会を行いました。
うちの社長高級志向なので、コースは一番高いものを自ら選択 笑
フカヒレと北京ダックが食べられるということで私はウッキウキ。
お酒も高級酒を飲み放題。

ところがその週急性気管支炎になり、薬を服用していたのでお酒は飲めません。
普段から大して飲めないので支障はないんだけどね。


さて、送別会のメニュー。



うーん、もう見てるだけでおいしそう・・・


運ばれてきた前菜。


クラゲのマリネ。鶏肉のロール巻き。南蛮えびの紹興酒漬け。えびのすり身だんご。モッツラレラチーズの味噌漬け。

で、中華だと円卓に料理が乗って取り分ける・・・じゃないですか?
なので今回もそうだと思ったのですが、大皿に盛るのではなく
一人分はきちんと一人分として個別にサーブされるのです。


待ってましたフカヒレ!
運ばれてきたこの大きさにびっくり!!!
あんの下には茶碗蒸しが入っていてとっても上品なお味です。


フカヒレが1枚ドーンと入ってました!すごい!
コラーゲンがたくさん♪ 翌日ほんとにお肌がぷるぷるでした 笑



こちらえびの身が入った翡翠餃子。
緑色なのはほうれん草が練りこんであるのです。
コースにはないのですが、チーフマネージャーがいつもごひいきのお礼にと
サービスしてくれたのです(T_T)
会社だからサービスなんていいのに・・・・・(T_T)
ぷりぷりでおいしいんですよ。ありがとうございました。



次は北京ダック。タレが甘くて皮がパリパリ。おいし~~。
願わくばもう1個食べたかった・・・・ 笑





こちら新潟和牛の蒸し物。蒸してあるので余分な油が下に落ちてとっても
さっぱりなのですがコクもあってお肉の味がしっかり。
柔らかくてとろけるようでした。下にはお野菜がしいてあって
お肉とタレをからませて食べたのですが、もう~~メロメロ。




次は・・・・イセエビのチリソース。


チリソースだったので頭では普通のチリソースが浮かんでいたのですが、
なんとイセエビの半身にチリソースがかかっていて。
皆無言で食べました。甲殻類は無言になりますね 笑
味噌がしっかりあって肉厚のえびでしたよ~。


こちらほうれんそうチャーハン。


ちょっとぼけちゃったので分かりにくいですが、中に色取り取りの
小さなこんにゃくが入っていていいアクセントになってます。
さっぱりあっさりでおいしくいただきました。



お酒が飲めないのでさまざまなお茶を試したのですが、その一つ。


飲んでたら皆に「こわーーい!」と言われましたがお湯を入れるとジャスミンの
花がふわ~~っと広がるお茶。怖いとは失礼な。
名前忘れちゃった。

とってもいい香りで口当たりもよくお料理によく合います。


最期はデザート。


マンゴープリンはマンゴーの果肉いり。

とっても素敵な送別会になりました。
社長へのプレゼントはipod。喜んでくれましたよ~。

求人中

2008-12-25 | etc
うちの会社、ひとりやめることになったので
(ちょっと前々から問題あり・・・だったのですが)
求人をすることになりました。

誰か働きたい人いません?

今回は英語のハードルがたかいです。 
TOEIC850点以上。英語スキルが必須。



急性気管支炎になりました・・・(T_T)

2008-12-22 | etc
皆様お久しぶりでございます・・・・


私、忘れもしない9日。
喉が痛いな~~と思ったので速攻で医者に行きました。

自分の回復力、免疫力は信用してないので売薬には頼らず速攻耳鼻科へ。
薬を処方してもらい、飲み続けていたらだいぶ良くなったのです。

ところが15日の夜。寝ていたら喉にものすごい違和感が。
明らかに肺がおかしい。

セキをしたらコンコンではなくゲホゴホというものすごい音。
肺が痛いよ~~~(T_T)


息をするとゼーゼーして痛いのでこりゃあかん~~と思い
いつもの耳鼻科に点滴をしてもらおうと思ったのです。

そしたら先生は私の症状を見るなり喉の症状より気管支です!
ということで「呼吸器内科」へ紹介状を書いてくれて
速攻でそちらで見てもらうことに。


レントゲンを撮って確認した症状は「急性気管支炎」

それじゃ~肺も痛いわけだよ・・・(T_T)
安静にとのことなので翌日も仕事を休み、静養させてもらいました。

でもなかなか完治しないのです~~(T_T)


は~~早く治らないかな・・・

カゼが治らない・・・・

2008-12-15 | etc
先週の火曜日の喉が痛み出してからすぐに医者に行ったのですが・・
カゼが治らない~~~~(T_T)


毎日早めに寝てはいるのですが、朝の空の散歩がかなりキツイ・・・。
寒い中散歩に行くもんだから、よくなったと思ったら
また悪くなっちゃって、結局1週間ひいたまま・・・

空一人で散歩行ってくれないかな~
そんなことになったらあっという間に車に引かれちゃうよな~


もうクスリも無くなったのでまた医者にいかなくちゃ・・・(T_T)

マスクして

2008-12-09 | etc
うちの会社に。

ちょっと思い込みの激しい人がいるのですが。

「自分はカゼには絶対かからない。」と思い込んでいるのです。
なので「インフルエンザにも絶対かからない。」と思っています。


ところが先々週くらいからずっとセキをしてるのです。

それがコンコンとかキツネ付のかわいいのならいいのですが
「ゲホンゴホン!」というセキなのよ。


ちょっと~マスクしてよ~~ていうかセキが出るときは常識だと
思うのですが。他の社員はすぐにマスクをするのですが
自分がウイルスを巻いているという認識は全くなく。

しかもぜんぜん治ってないみたいで、今日になって別の社員も
セキしてるし、私も喉が痛いのです。

今週忘年会なのに困るわ~~。

それでも「自分はカゼじゃない」と思ってるのですが
どうすりゃいいの?マスクしてくれって言っていいもの?

え~~~~

2008-12-04 | Travel
今日は12月4日。


・・・・・・すでに来年の3月の出張が決まりました・・

早すぎない???(T_T)

場所は岡山。岡山かぁ・・・行くことになるとは思わなかったな・・・遠い目。


でも岡山って・・・どうやって行くの新潟から?


最初同僚と2人で行く予定だったのですが、急に結婚式が入り
「金曜が搬入で、開催が月曜までで、結婚式が日曜だから土曜まで2人でいて
あとは私だけでやろうか?」
「でも大変ですよ~広いし・・・」
「うーん・・・そうだねぇ・・・きつそうだねぇ・・・」

という話をしていたら資産家上司が「じゃ俺が行こうか?」ということになり。

途中で入れ替わると旅費がかかるので最初から私と上司で行くことになったのですが

その会話の途中。


「じゃ俺桃太郎ね。何がいい?」と聞かれたので
「はあ・・・じゃあ私キジで。」と答えたら

他の社員が「・・・いったいなんの話ですか??」とたずねたので
「岡山出張だから桃太郎の配役を」

と言ったところ朝から爆笑になりました。
あ~~これ文章にすると可笑しくないな~。朝すっごい可笑しかったのに~~ 笑









ネタバレされた・・・

2008-12-01 | Cinema
週末、甥っ子の遼ちゃんと遊んでいたら

「ウォーリーは○○なんだよ!それでねあーなってこーなって・・・」


・・・なぬウォーリ・・・・?


なんと12月5日から公開の「WALL・E/ウォーリー」の話の内容なんです~(T_T)


「えぇぇ~~なんで???なんでまだ公開してないのに知ってるの??」

と言ったら友ちゃんが
「姉ちゃん見るつもりだった??」と聞いてきたので
「うーん、1000円の時なら見たかったような気が・・・・ていうか
なんで話の内容を知ってるの???」


その理由は・・・

なんと本屋に絵本があって、それを読んだそうなんです。
だから遼ちゃんが話してくれたのはかなり省略をされているのですが
それでも話の内容が全部分かっちゃったよ~~(T_T)
しかし1回立ち読みしただけだそうなのですが、よく覚えてるなぁ・・・

まさか4歳児にネタバレされるとは思ってもみなかった・・・ 笑