旅行の記事が続いています
昨日の開明学校のある町は
卯の町と云う古い町並みのある街です
そこの旅館で昼食でした
郷土料理のひゅうが飯です
白ごまをすっただし汁に
鯛の刺身やネギなどが入っています
これをご飯にかけて食します
もともとは日向灘で操業していた
漁師さんのごはんなのだそうです
ここには古い町並みが楽しめます
その中には高野長英の隠れ家もあります
そして民具館で地元の物も
たくさん楽しめるようになっていますよ
梅雨静か昔の旅籠ひゅうが飯
旅行の記事が続いています
昨日の開明学校のある町は
卯の町と云う古い町並みのある街です
そこの旅館で昼食でした
郷土料理のひゅうが飯です
白ごまをすっただし汁に
鯛の刺身やネギなどが入っています
これをご飯にかけて食します
もともとは日向灘で操業していた
漁師さんのごはんなのだそうです
ここには古い町並みが楽しめます
その中には高野長英の隠れ家もあります
そして民具館で地元の物も
たくさん楽しめるようになっていますよ
梅雨静か昔の旅籠ひゅうが飯
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洗濯桶、洗濯板懐かしい(笑)お袋が選択していたのを
思い出しました。
ちょっと昔まではプラスチックはなかったですね。
旅館の料理も精進ものでちょうどいいくらいですね。
昨日の晴天から一転cats and dogs状態です。
それに、寒いですね。
寝冷えしたようです:(；゛゜''ω゜''):
宇和の祭り 面白そうですね
郷土料理なので、有名処で頂いた事が有ります(^^ゞ
あっさりで幾らでも入りますね（笑）
夏に合うお料理ですね。
このような御飯だとメタボにはならないかなぁ～。
四国では内子町を歩いたことを思い出しました。
先日教えていただいた「石畳の宿」とからめてこの辺りを歩いてみたいのですが、同級生は足腰の弱いものばかり、山仲間を誘うのもどうかなぁと考えたり、山予定はいろいろあって過密状態、、、
ということでいまだ実現できないでいます。