前回の「大和醸造」の続きです。
ビールのメニューです。
自家醸造のビールは5種類。それ以外に7種類ものゲストビールが揃ってました。
最初に頂いたのはペールエール。柑橘系のホップの香りとしっかりモルトの香り。モルトの旨味はしっかりでフルボディ。ホップの苦味がしっかり効く。モルトの香りと旨味がしっかりの完成度の高いアメリカンペールエールです。旨い!なかなかの完成度。昔のよなよなエールを彷彿とさせるビールです。
次に頂いたのはセゾンです。ライチがかったフレッシュなエステル香がくどくなくて素敵!モルトの旨味はしっかり目で、セゾンらしい心地よい酸味が効く。セゾン特有のえぐさはなし。旨い!ライチ系の素敵なエステル香が香る、ややモルティな、これまた完成度の高いセゾンです。個人的にはこれまで飲んだセゾンの中で、一番好みかもしれません。
(続く)
ヤマトクラフトビアテーブル
奈良県奈良市東向中町6
TEL:0742-24-0801
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あああ
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自家醸造のビールは5種類。それ以外に7種類ものゲストビールが揃ってました。
最初に頂いたのはペールエール。柑橘系のホップの香りとしっかりモルトの香り。モルトの旨味はしっかりでフルボディ。ホップの苦味がしっかり効く。モルトの香りと旨味がしっかりの完成度の高いアメリカンペールエールです。旨い!なかなかの完成度。昔のよなよなエールを彷彿とさせるビールです。
次に頂いたのはセゾンです。ライチがかったフレッシュなエステル香がくどくなくて素敵!モルトの旨味はしっかり目で、セゾンらしい心地よい酸味が効く。セゾン特有のえぐさはなし。旨い!ライチ系の素敵なエステル香が香る、ややモルティな、これまた完成度の高いセゾンです。個人的にはこれまで飲んだセゾンの中で、一番好みかもしれません。
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