ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

地元食材の料理とともに 川場ビール(その2)

2020-09-13 12:16:35 | ビール紀行(関東)
前回の「川塲ビール」の続きです。


醸造所のある道の駅「川場田園プラザ」に到着。

     

     

     

この道の駅のスケールは通常の道の駅ではなく、非常に広大で、いろんな施設が点在しています。

     

     

     

池に架かる橋を渡れば、醸造所の併設の「レストラン武尊」に到着。店内にはパン工房もあります。

     

     

建物の中に入ると真正面にこちらの醸造設備がお出迎え。仕込みの設備しか見えるようになっていませんが、こちらが醸造所である証拠。ちょうど仕込みの最中で内部が湿気で曇って見えにくい状態でした。仕込みの規模は1KLかな。

     

     

     

レストラン店内の様子。白い壁と木を基調とした清潔感のあるフロアです。こちらの特等席はやはり窓側の明るいテーブルでしょう。

     

     

カウンター上に並ぶビールサーバー。石(もしくは石のように見える素材)で装飾された珍しいタイプ。タップ数は3つでした。

それではビールを頂きましょう。

(続く)



地ビールレストラン武尊
群馬県利根郡川場村萩室385
TEL:0278-52-3715

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あああ     

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