丁寧な仕上がり ブルワリー柳河（最終回）

前回の「ブルワリー柳河」の続きです。


ビールのメニューです。

　　　　　

　　　　　

ビールの種類は4種類。伝統的な硬派なビールが揃います。若干のおつまみもあるようです。

　　　　　

　　　　　

最初は「ペールエール」を頂きます。柑橘系のホップの香りとエステル香。モルトの旨味はしっかりで、ボディに負けないホップの苦味がしっかり効く。旨い！柑橘系のホップの豊かな香りとしっかりボディが特徴のアメリカンペールエールです。

　　　　　

　　　　　

続いては、「アンバーエール」。芳醇なモルトの香りと干し草系のホップの香り。モルトの旨味はしっかりでホップの苦味がそれに続く。芳醇なモルトの香りの余韻。旨い！芳醇なモルトの香りと干し草系のホップが特徴のフルボディのアンバーエール。地味ながら旨いです。

　　　　　

　　　　　

お次は「スタウト」。グラスが変わりましたね。豊かなでドライなロースト香。モルトの旨味はややしっかりで、ホップの苦味が影で支える程度に効く。旨い！ややドライなロースト香とそれに寄り添うモルトの旨味が特徴のスタウトです。

　　　　　

　　　　　

窓からは川下りの様子を見ることができます。のどかな光景です。

　　　　　

　　　　　

最後は「アンバーエール」のおかわり。芳醇なモルトの香りとイギリス系のホップの香りが素敵！気に入りました。

今回はこれにて終了。こちらのビール、全体的にモルティでしっかり目の印象。どれも丁寧に作られていて、いい仕上がりのビールになっています。今回はフードなしでしたが、食事と一緒に楽しみたいビールです。

　　　　　

持ち帰り用の瓶ビールの各種販売もあります。

　　　　　

　　　　　

せっかくなので、柳川を散策して帰ります。途中、良さそげな魚屋を発見。煮魚がメインのランチを頂きました。柳川を満喫です。



ブルワリー柳河
福岡県柳川市沖端町7-3

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あああ