前回の「月夜野地ビール」の続きです。
食事のメニューです。


そば・うどん中心のシンプルなメニュー。一部おつまみもあります。メニューの中で際立った個性を放っていたのは、そば粉で作った「田舎そばPIZZA」。これに決定でしょう。


ビールの方は「ロマンの里のヴァイツェン」です。バナナとクローブの中間の良い香り。モルトの旨味は中程度で、ヴァイツェンらしいややしっかり目の酸味が効く。香り・旨味・酸味のバランスのとれた気品のあるヴァイツェンです。旨いぞ。



「田舎そばPIZZA」が到着です。生地は蕎麦っぽい色で薄く、パリパリ感が特長。噛むと蕎麦のような弾力があります。トッピングの高菜がいい味出しています。これは美味しい。


この日の締めのビールは「蛍の里黒ビール」です。ほどよいロースト香とモルトの香りが素晴らしい!モルトの旨味は中程度で、ホップの苦味がロースト香を上手く引き立てる程度に効く。香り・ボディ・苦味のバランスのとれた秀逸シュバルツ。激しく旨い!やはりスゲェ。日本トップクラスのシュバルツだと思います。
こちらのビール、やはり全体的にレベルが高いです。ピルスナーもいいけど、やはりシュバルツかな。わざわざ再訪したい、そんな醸造所です。


こちらのビールの専用グラス、販売されています。が、5000円オーバー、ほしいけど手が出ません・・・。
月夜野びーどろパーク
群馬県利根郡みなかみ町後閑737-1
TEL:0278-62-2211
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あああ
食事のメニューです。


そば・うどん中心のシンプルなメニュー。一部おつまみもあります。メニューの中で際立った個性を放っていたのは、そば粉で作った「田舎そばPIZZA」。これに決定でしょう。


ビールの方は「ロマンの里のヴァイツェン」です。バナナとクローブの中間の良い香り。モルトの旨味は中程度で、ヴァイツェンらしいややしっかり目の酸味が効く。香り・旨味・酸味のバランスのとれた気品のあるヴァイツェンです。旨いぞ。



「田舎そばPIZZA」が到着です。生地は蕎麦っぽい色で薄く、パリパリ感が特長。噛むと蕎麦のような弾力があります。トッピングの高菜がいい味出しています。これは美味しい。


この日の締めのビールは「蛍の里黒ビール」です。ほどよいロースト香とモルトの香りが素晴らしい!モルトの旨味は中程度で、ホップの苦味がロースト香を上手く引き立てる程度に効く。香り・ボディ・苦味のバランスのとれた秀逸シュバルツ。激しく旨い!やはりスゲェ。日本トップクラスのシュバルツだと思います。
こちらのビール、やはり全体的にレベルが高いです。ピルスナーもいいけど、やはりシュバルツかな。わざわざ再訪したい、そんな醸造所です。


こちらのビールの専用グラス、販売されています。が、5000円オーバー、ほしいけど手が出ません・・・。
月夜野びーどろパーク
群馬県利根郡みなかみ町後閑737-1
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