ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

お洒落なブル-パブ スターボード(その3)

2021-03-31 17:40:08 | ビール紀行(関西)
前回の「スターボード」の続きです。


ビールのメニューです。

     

自家醸造ビールは5種類。姉妹ブルワリーの六甲ビールも5種類。その他、ベルギービールのゲストビールが並びます。

     

     

最初は「あまびエール」から頂きます。この手の名称のビール色んなブルワリーから出てますね。六甲ビールのグラスで提供。やや柑橘系のホップの香り。モルトの旨味はしっかり目で、強めのホップの苦味が効く。グラッシーなホップの香りのフィニッシュ。旨い。柑橘系のホップの香りと旨味が程よく調和するゴールデンエールです。

     

     

続いては「ザ ヴァイツェン」。ベルギービールのグラスでの提供。やや抑えめのフェノール香とスパイシーな香り。モルトの旨味は控えめで、ヴァイツェンとしてはやや抑えめの酸味が効く。旨い。スパイシーな香りでライトな味わいが特徴のヴァイツェンです。

     

フードのメニューです。守備範囲は非常に広いです。中でも左上の前菜系が充実している模様。何を注文するか悩みます。

(続く)



スターボード
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-7-12 PMPTビル2F
TEL:050-5484-8851

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あああ
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