醸造所クオリティ ノースアイランドビール（その２）

前回の「ノースアイランドビール」の続きです。


醸造所に到着

　　　　　

　　　　　

こちらの建物の左下部分が醸造所のようです。入口は左の１階にあります。

　　　　　

　　　　　

１階の窓越しに醸造所の様子がうかがえます。仕込みの規模は1000Lで発酵兼貯酒タンクが1000L×12基、2000L×4基だそう。そのタンク数に驚きました。カナディアン時代のかなり小さな設備も確認できます。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

売店の様子。醸造所併設の売店ですから簡易なスペースです。こちらでは瓶ビール、ケグビールの量り売り、グラウラーなどのオリジナルグッズを販売しています。

　　　　　

この日の瓶ビールメニューです。定番５種に限定ビール３種類。

　　　　　

　　　　　

ケグ出しのビールが２種類でした。

それではビールを頂きましょう。

（続く）



ＳＯＣブルーイング株式会社
北海道江別市元町11-5
TEL:011-391-7775

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あああ