ちゃんこ料理店下の醸造所 ムーンライズブルワリー天文館（その１）

今回からは九州縦断ビール紀行の第10弾として、鹿児島県鹿児島市の「ムーンライズブルワリー天文館」へのビール紀行をお送りします。こちらは昨年秋に醸造を開始した醸造所。経営元は地元では有名なちゃんこ料理屋さんで、その１階に醸造所とパブを構えます。ブルワーの方は、霧島市の「桷志田ブルワリー」で働いていた方で、鹿児島県では桷志田の卒業生の方がビール造りに携われるケースが増えてきています。ビールそのものの特徴は事前情報では入手せずに、醸造所を訪問してみることにしました。醸造所は名称にある通り、鹿児島市最大の繁華街である天文館にあります。市中心部での飲食の前後に訪れたい醸造所です。どんなビールが待っているでしょうか。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

ひむみよブリューイングから天文館に向かい、ホテルにチェックイン。その後、次なる目的地であるムーンライズブルワリー天文館へ歩いて向かいます。賑やかになる時間帯の前の天文館を歩いて行きます。すると、「朝の海」ビルが見えてきました。醸造所の経営元のちゃんこ屋さんのビルです。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

このビルの一階が醸造所兼パブです。まだ真新しい店構えです。ここ様子からは醸造所が中にあるとは想像もつきません。それでは中に入ってみましょう。

（続く）



ムーンライズブルワリー天文館
鹿児島県鹿児島市樋之口町10-7
TEL:099-248-7839

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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