オイスタースタウトに脱帽 フリー・スピリッツ・ブリューイング（その２）

前回の「フリー・スピリッツ・ブリューイング」の続きです。


醸造所に到着。

　　　　　

　　　　　

小さいながらも独立した建物。１階が醸造所、２階がレストランになっています。

　　　　　

　　　　　

１階中に入ると醸造所の様子を見ることができます。仕込みの規模は500L程度と思われます。

　　　　　

　　　　　

２階のレストランフロアの様子。広くはありませんが、アットホームな雰囲気の空間です。

　　　　　

冷蔵庫に直接設置されたビールサーバーです。ガス圧は個別に調整できる模様。タップ数は６本、十分です。　　

それではビールを頂きましょう。

（続く）



フリー・スピリッツ・ブリューイング　
兵庫県姫路市久保町53
TEL:079-280-2850

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あああ