浪花の地ビール 道頓堀麦酒（その２）

前回の「道頓堀麦酒」の続きです。


醸造所兼飲食施設の入る大阪松竹座に到着。

　　　　　

松竹座ですから、お芝居や歌舞伎が見れる施設の中に醸造所があるという、他には無いロ
ケーション。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

醸造所兼飲食施設はこの建物の地下にあります。「たちばな」の看板に「道頓堀地ビール工
場併設」とちゃんと書いてあります。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

エスカレーターで地下に下ると、すぐ目の前に「四季自然喰処　たちばな」に到着です。よく
あるビル地下の飲食街。ここに醸造所もあるのです。

　　　　　

ブルワーに以前にお願いして醸造所を見せていただきました。お店の裏側から醸造スペースに
入ります。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

狭いスペースに醸造設備が並んでいます。地ビールの醸造所の中では最も密度の高い所では
ないでしょうか。都心のしかもビル地下ですから、それも当然かもしれません。ブルワーさんか
ら色々とお話を聞かせていただきました。お忙しい中、有難うございました。

（続く）



道頓堀麦酒醸造
大阪市中央区道頓堀1-9-19大阪松竹座地下2階
TEL:06-6212-6074（四季自然喰処たちばな　道頓堀本店）