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イギリスでうさぎ生活

~ピーターラビットの国から~

天丼。

2010-03-21 08:11:15 | 料理/お菓子
今日は一人の夕食。 簡単にすませようと思っていたのですが、なぜかどうしても天丼が食べたくなり、冷蔵庫の残り物から作りました。 (完全にダイエット失敗です 涙) 日本の懐かしい味~♪ そしてこれまた残り物のれんこんの煮物。 つい最近、アジアンスーパーでみつけた冷凍のれんこん。かなり貴重です☆ 今週からまたカフェのバイトが始まります。 レッスンのない日もつぶれるので、週1しか休みがなくな . . . 本文を読む

ローストチキン。

2010-02-02 23:18:49 | 料理/お菓子
日曜日はローストチキンを頂きました。 最近、魚ばかりを食べていたら、ついにチビぱぱがお肉が恋しくなってしまったようです ローストは、やることはたいして難しくはないのですが、時間のタイミングと、洗い物が多いのが玉に傷。。。ついつい面倒になってしまいます。 でも、美味しいので共同作業で作りました。 ローストポテト。 ロースト野菜。 1時間半で焼き上がったチキン。 赤ワインを混ぜてグレイビ . . . 本文を読む

ポムポム。

2009-12-03 00:07:48 | 料理/お菓子
今日はアップルポムポムというケーキを作りました。 バターを使わず、ヨーグルトを入れるので、きっとカロリーは控えめ!?だといいのですが チビはといえば、ちゃっかりオイルヒーターのすぐ横で丸くなっています 『ここはボクの席だよ』 一方、家の外には近所の飼い猫が寒い中丸くなっていました。 早くおうちにお帰り~ . . . 本文を読む

コーヒーマシン。

2009-11-28 08:44:01 | 料理/お菓子
結婚のお祝いに頂いたコーヒーマシン。 ずっと欲しかったので、さっそく使ってみました♪ 普通のフィルターコーヒーはもちろん、エスプレッソとスチームミルクも作れるので、美味しいカプチーノやラテも楽しめます。 これはホットチョコレート(ココア)。 そして、やっぱり一番難しいのがカプチーノ。 この泡をきめ細かく作るのがコツです☆ 今年の夏にカフェでバイトをしていたのが、ちょっと懐かしくなりま . . . 本文を読む

ローストビーフ。

2009-10-16 05:05:52 | 料理/お菓子
カフェのある庭園にも、少しずつ紅葉が見られるようになってきました。 ついこの前まで夏だったのに、もうすっかり秋ですね チビも相変わらず膝に飛び乗ってきます。(これは季節関係なく 笑) ちょっと孤独な背中!? 日曜日は私がカフェバイトだったので、チビぱぱがローストビーフを作ってくれました。 イギリス料理の代名詞(?)であるローストディナーはとても美味しいのですが。。 長い時間かけて . . . 本文を読む

風邪。

2009-10-04 05:41:41 | 料理/お菓子
久しぶりに風邪ひきました~(っくしょん) 今回はかなり鼻づまりの風邪で、息がでぎだいでづー(息ができないですー) 風邪ぐすりやメンソールをお湯で溶かしたもの、それからハニーレモンは必需品です。 無性に食べたくなって、白玉粉でなんちゃっておしるこを作りました。 心も体も温まる~ そして今日は初登場、チビぱぱのお手製インドカレーを食べました。 明日はよくなるといいな~。 『ママ、 . . . 本文を読む

チンチラ。

2009-09-28 03:32:38 | 料理/お菓子
またまた行ってしまいました。 今回はチビのケージ拭きシートを買うという名目で。。。(笑) 近所にできた大型ペットショップ。 いつ行っても飽きません(暇人??)。 子うさぎちゃん達をしばらく観察していると、その上にはなんとチンチラちゃんが寝ていました。 かわいい~~~☆☆☆ そしてもちろん、うさちゃんも可愛い♪ 他にも名前は忘れましたが、ハムスターでもネズミでもない、この小動物。 もち . . . 本文を読む