Windows の JupyterLab desktop で使用する Julia のバージョンを上げる

まずは、Julia, JupyterLab desktop のバージョンを上げる

次に、バージョンアップ後の Julia を立ち上げ、

pkg > add IJulia

pkg > build IJulia

そのあと、Juila を抜ける（その状態で作業したければどうぞ）

JupyterLab desktop を立ち上げ、Select Kernel で新しいバージョンを選択できるようになっているはず。