きらり。

最後は自分で書いて
おもしろいな、
楽しいな、
うれしいな、
そんな日記にしたいです。

スベリヒユのお浸し

2024-07-05 | 妄想日記


6月末から 一個ずつ梅が落下し始めた 道端に落下すると困るので早朝と夕方
梅が落ちていないか毎日様子を見ている 数は少ないが多少大きさはある

昨年は小さいのがコロコロ落ちて葉っぱも少なく心配したが梅そのものは
普通に収穫できていた 今年はその反対で 梅シロップが一瓶できるかどうか…


先ほど 庭先に生えていたスベリヒユがあまりにも大きく育っていたから
抜いてみたがせっかくなのでゆでて食べてみることにした
ゆでた後に数分植物マグマ水に浸けてみる なにかが変わるだろうか

植物マグマ水に浸けた生卵は殻がかたくなっていた
卵の価格は178円 たまに小さい卵の時があって
平均して大きな卵を選んで購入している
わたしだけそういうことをしている?








これ 猪肉の脂をカットして脂を取り出した時のものだけど
牛脂も同じようにして脂を取っている とった脂は冷凍して残った牛脂カスは
麺類やスープに利用している 



敷布団も乾きそうなので夕刻に 肌掛け布団?を干そうと思う
水はそんなに汚れていなかったがにおいがきつかった

し〇むらで 確か500円(値下げ価格)で購入した記憶がある
軽くてやわらかいピンク色で何より安い 洗濯もしやすく乾きやすい


市内に衣料品店はほとんどない 現在も変わらない

今日も昼はそうらーめん お浸し 塩スープ 大根の浅漬け
昼はつなぎだから 多くは食べない というか 食材がない






お米の価格が上昇します 安いお米も同じく高くなります
2回植物マグマ水で炊いたけど味がワンランクアップするみたい

日持ちがして冷凍保存でも味が変わらないみたい
お腹が空いて来たから早めの昼食にしようと思う

今日はお天気のせいか 良くも悪くもなく パッとしない
発想が 閃きがないのだった 愛犬 今朝の散歩までおしっこがありません

やっぱり回復途中なんだなあと思います



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