次回の「Fukuoka I・Doll vol.5」は2014年4月6日(日曜日)
場所:「福岡国際会議場」だそうです。
それどこ~?海側?
ていうかまた年度始めにイベントなのかしんどいな。
参加どうしましょうかね、師匠。
桜ネタはもう駄目だよねぇ。
今月2度も風邪引いちゃって廃人になりかけているよ私。
場所:「福岡国際会議場」だそうです。
それどこ~?海側?
ていうかまた年度始めにイベントなのかしんどいな。
参加どうしましょうかね、師匠。
桜ネタはもう駄目だよねぇ。
今月2度も風邪引いちゃって廃人になりかけているよ私。
巷では誤表示だの何だのとこの際だから我が社もカムアウトしちゃえ的な実は違う材料使ってました~という報道ばかりでウンザリの「芝エビ」。
そもそも「芝エビ」って厳密な種名じゃなかった気がするんですがねぇ。
いやウチは飼ってるフグの餌にするためにスーパーで近海産の「芝エビ」「白エビ」「赤じゃエビ」を買うのでこのへん調べたことあったりするのです。も、芝エビって表記しちゃいかんことになりそうですね飲食店では。
まぁフグには餌がどんなエビだろうが関係ないだろう…と、思っていたらそうではなかった。
・ぽこさん(←フグの個体名)=白エビの卵が好き
・豆さん=赤じゃエビがいいかも
・一福さん=エビなら何でもイイ、というか餌なら何でもいい
…という具合に飼っている三匹の子豚…じゃなかった三匹のフグはそれぞれエビの好みが違ったりするんですよ。意外と食通(笑)なのかただのわがままなのか。問題は「白エビの卵が好き」なぽこさん。白エビの身を小さく切って与えると「ん~コレなんだけどコレじゃないんだよね。」という視線で訴えてくる。眼を皿のようにして水槽の底砂の隙間に卵(=直径約0.5ミリ)が落ちていないか探す。エビだって生き物だ、年中卵抱えているわけじゃないんだよ。季節モノなんだよ。文句言ってないで何でも食べなさいと言ってみたところで魚は人語を理解しないもんねぇ。
エビ沢山買い込んで冷凍しても長く保存は出来ないので、ウチでは適度にかき揚げなんかにして人間用の夕食のオカズに化けることがあります。
ヒエラルキーの上位がフグ、下位が人間(笑)
そもそも「芝エビ」って厳密な種名じゃなかった気がするんですがねぇ。
いやウチは飼ってるフグの餌にするためにスーパーで近海産の「芝エビ」「白エビ」「赤じゃエビ」を買うのでこのへん調べたことあったりするのです。も、芝エビって表記しちゃいかんことになりそうですね飲食店では。
まぁフグには餌がどんなエビだろうが関係ないだろう…と、思っていたらそうではなかった。
・ぽこさん(←フグの個体名)=白エビの卵が好き
・豆さん=赤じゃエビがいいかも
・一福さん=エビなら何でもイイ、というか餌なら何でもいい
…という具合に飼っている三匹の子豚…じゃなかった三匹のフグはそれぞれエビの好みが違ったりするんですよ。意外と食通(笑)なのかただのわがままなのか。問題は「白エビの卵が好き」なぽこさん。白エビの身を小さく切って与えると「ん~コレなんだけどコレじゃないんだよね。」という視線で訴えてくる。眼を皿のようにして水槽の底砂の隙間に卵(=直径約0.5ミリ)が落ちていないか探す。エビだって生き物だ、年中卵抱えているわけじゃないんだよ。季節モノなんだよ。文句言ってないで何でも食べなさいと言ってみたところで魚は人語を理解しないもんねぇ。
エビ沢山買い込んで冷凍しても長く保存は出来ないので、ウチでは適度にかき揚げなんかにして人間用の夕食のオカズに化けることがあります。
ヒエラルキーの上位がフグ、下位が人間(笑)