ココナッツクッキー

夜中にココナッツクッキーを100個作るミッション（頼まれもの）。写真撮ったら揚げたてコロッケにしか見えないんだけど（笑）。直径3センチぐらいの一口サイズクッキーです。
ココナッツは最近栄養価が見直されて人気が高まっているようですね。知らなかった～。これはバターの代わりにオイルで作るレシピで、粗めのココナッツパウダーをまぶして焼いています（それがパン粉に見えるんだよね）。今度はココナッツオイルも試してみようっと。

寝耳に水、かもしれないが

まだ買ってもいない飛行機の駐機場として地元空港が白羽の矢を立てられ、え～聞いてないわとプチ騒ぎになっている。いや、まだ買ってないんだよ。リクGに導入予定のだよ、米の国所属のじゃないよ。
地元空港は確かに周辺が田畑＋海で民家は少ないけどな。
クルマ買うなら車庫証明が要るじゃん？アレと同じで駐機する場所ないと買えないんだよなきっと（私は推測で書いておりますので念のため）。
戦前生まれの人に「基地」と「駐屯地」の呼称の違いを説明したが分かってもらえなかった（陸なのか空なのかによる違いもあるよね）。じゃあ「専門家」と「マニア」の違いは？と訊かれ、「それでメシを食っていけるかどうか、じゃないですか？」と言ったらすぐに理解してもらえる不思議現象発生中。物事を簡単にわかりやすく伝えるというのは難しいものです。

安上がりな私

香りは大好きだが体調に合わないのでコーヒーが飲めない私、このほど「飲めないリスト」になんと緑茶が加わりそうです。なんか最近抹茶ブームで（ペットボトル緑茶でも）なんにでも抹茶入ってるじゃないですか。過ぎたるは及ばざるがごとし…ってやつかしら。濃い緑茶だと体調を崩してダメだというのがわかってきまして、熱いお茶いれて上澄みを飲むというもったいない事をしております（笑）。紅茶は大丈夫だがヘンなフレーバーがついているのがまたダメで、じゃあ安いやつでいいじゃんと徳用50パックみたいな□東紅茶のTパックを飲んでます。こういう人に高いもの飲ませても無駄だよね（笑）。茶道習ってなくてよかったわ。

と、ここにコーヒーカップの画像を載せるつもりが何処へいったのかわかりません（カップじゃなくて画像が行方不明）。HDの中も大掃除が要るな。

生きてる生きてる、でも体調があんまり～。

緊急事態（笑）

冷凍冷蔵庫が壊れた（笑）。
中の食品＋フグ用の冷凍餌が全て生ゴミと化す事態である。
調理するにも限界がある。というか暑くて調理してられない。
何とかしなければならないが、狭いキッチンで冷蔵庫の搬出搬入にはデカい食器棚を動かさねばならない。パズルのように隙間なく組み込んだ棚を動かせるのかどうか。
とりあえず出した生ゴミをカラスの襲来から守るべく集積所に待機して午前中が虚しく終わる。そんなことしてる場合じゃないのに。

…それにしても冷蔵庫は買ってから５年目なんですが、家電量販店の５年保証期限が切れた数日後に故障って…出来過ぎなんじゃないかと変に疑り深くなってしまいますよ（笑）。とほーん。