～あん梅さんへお食事に行ってきました。～

おはようございます。唐津焼『曹源窯』でございます。

 

武雄の『あん梅』さんへお食事に行ってきました。

 

※有明海のクラゲと、武雄のキクラゲの和え物

 

 

※ウニと糸島の塩の結晶と有明ノリ。

 

どれも、美味しい。

 

（大将、特注の超透明な厚板　）

 

※コチのお造り。唐津

 

～朝鮮唐津陶板に盛り付けられて～

※タコ🐙

 

※美味しいお酒。

 

斑皮鯨片口に注がれてます。

片口も、何年も使われていて、艶が出てました。

 

イチジクの揚げ浸し。

ほのかな甘さに、はまりました。

※山瀬井戸向付に盛り付けられて。

 

※とろける肉の美味しさ。

 

丸い黒粒は、生の胡椒！



※黄色いのは、オクラの花。

 

※鱧もふわふわっとした口当たり良し。

 

はまぐりとアオサだけで最高の出汁が、出てました。

※エツの揚げ物。

◎初エツを、頂けて感激！



※鯖寿司。

 

何貫でもいただける美味しさ。です。

 

※冷たいお茶で、サッパリ致しました。

 

 

◎楽しく、美味しい時間を、過ごせました。

 

◎大将、女将さん、ありがとうございました。

 

ひと騒ぎさせて頂きました。

 

また行きたい素敵なお店です。

 

 

 

 

唐津焼『曹源窯』ホームページ→　http://karatuyakikojimanaoki.com/