#昆布出汁 新着一覧
うどんと出汁
久世福商店で購入した出汁パック。その昆布出汁を使って出汁を引いてみました。一番の関心は本物の昆布と、専門店の出汁パックの違い。まずはパックの中身も成分も確認しないで試してみます。用意した...
お蕎麦屋さんのかれーうどん＠麺天坊 鰹出汁がしっかり効いた、お蕎麦屋のかれ～うどん(#^.^#)
にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡り...
それは秘密です
その昔、北海道松前藩が、献上昆布として上納していたと言う真昆布の尾札部昆布、中でも特に...
出前館２
明日の東京地方は雪になるそうで、スーパーは物凄い混雑ぶり。お昼はうどんになりました。病...
鍋が美味いし飽きない
鍋ものが美味い季節だよね。きのうは醤油ベースの肉団子鍋だったけど、いつもは塩味で食べる...
お出汁(お雑煮用)の昆布で→手抜き「塩昆布」作り(o^^o)
今年の三が日はずっと「澄まし雑煮」「白味噌雑煮」食べ損ねてしまったお雑煮のお出汁を摂る...
朝ごはん☕🍞🌄
朝ごはん☕😃🌄8時間煮込んだロールキャベツにゃり🐱
だし処船場山本/和食/心斎橋
南船場に、昆布の老舗『小倉屋山本』が経営する居酒屋が出来たとは聞いていました。グラン...
最後の松茸ご飯
昨日の夕ご飯は、冷凍してあった松茸を全部使い３回目で最後の松茸ご飯作りました。今回も美...
カレイの煮付け ～芙蓉蟹・ピリ辛キュウリと共に～
煮付けと言えば、昔から日本人的な鯖の煮付けが、ワシの中では一番手で出てくる。家族が急に...
「昆布出汁」とレンチン「塩昆布」・・・「山椒の実」と箱入り「トマト」を購入（＾＾）
蒸し暑い～～～最近は買い物に出かけると汗びっしょり・・・暑いのは苦手今日は周りも半袖の...