#天日干し 新着一覧
今年も梅干し。土用干し 始めました。
今年は、梅の実、青も完熟も高かったぁー。青梅も完熟梅も３Ｌで10kgなんと！18,000円‼️例年なら、良い梅でも12〜3000円くらい。なんでも今年は、受粉してくれる昆虫
しらすご飯 ～シンプルな旨みは梅干しのお陰～
ここ最近の梅干しは、昔ながらの「梅干し」のような、シンプルなお味には巡りあえない。邪魔...
カワウの天日干し
国分川調整池での撮影です。以前も記載したとおり、カワウは尾脂腺が未発達であり潜水が得意...
男の梅干しつくり
ある殿方から「俺の梅干し」が送られてきた先日お会いした時「毎朝梅干しとお茶で朝食は終わ...
短い晴れ間に
こんにちは☀日曜はホント数時間だけの晴れ間で、家に入ってから遅めの昼ごはんを食べていたら...
不揃いなニンニクたち
こんにちは～🍆ニンニクがタイトルなのに?🍆?!?いえねぇ、そのぉ不気味というかトップ画像にするには無様で...
キャンピングカーのベッドマットレス天日干し
ＧＷが始まっていますが、まずはキャンピングカーの車内清掃から。 天気が良かったので、リアベッドのベットマットレスの天日...
ニンニクその後
引っこ抜いたそのままの状態で3日ほど天日干しした後根と茎を切りキレイに並べました。でもこ...
ニンニクのホイル焼き
激しい雨も朝には上がりお陽さまが顔を出したので、ニンニクの天日干し。2〜3日しっかり乾か...
江戸時代から続く高槻市の伝統産業「寒天」の生産が最盛期
高槻市で江戸時代から続く伝統産業・寒天づくりが最盛期を迎え、同市内で唯一製造を行う「株...
小坪漁港で珍しい天日干しシラスをゲットです。
今日のブログは前回の続きです。小坪漁港前の魚屋さんで購入した魚は自動車に備え付けのクー...