#保存 新着一覧
いちじくジャムを作りました！！
関東は、ゲリラ豪雨があちこちで発生しているようです。東京は、かなり涼しくなったようですし、、、こちらは、熱帯夜は何とか脱出曇りがちだったので、最高気温も３２度と少しマシに朝晩は、秋を感
卵黄の色で栄養価が違う？ 栄養士が解説する卵に関する6つの誤解
多くの人々は「鶏卵」を、タンパク質とアミノ酸を摂取するのに非常に優れた栄養源と考え、多...
肉の冷凍保存のコツ 新鮮さを保つ秘訣とは
安さにつられて大容量の肉を購入したり、セールでまとめ買いしてしまい、食べきれずに冷蔵庫...
梅干しの瓶詰作業
今年は2年ぶりに梅干しづくりに挑戦しましたが、既ご紹介の天日干しの後、瓶詰作業を行いました。...
ブロッコリーとカリフラワー 抗がん作用を高める調理法
カリフラワーとブロッコリーは「スーパーフード」と呼ばれている。ダイエット食や筋トレ食事のメニューによく登場するほか、癌を予防する食材としても親しまれている（Shutterstock...
従業員の個人資料はいつまで保存しておく？
労働基準法第１０９条には、「労働者名簿」・「賃金台帳」等を「３年間」保存しなければな...
玉ねぎの乾燥干しが終了しました
今日は有給休暇！玉ねぎの乾燥干しが完了しました。普段は駐輪場の屋根の下に吊していて晴れ...
豆腐がダメでもコンニャクがあるさ～タマネギの長期保存に挑戦～
タマネギを収穫しました。ここ数年、タマネギの出来過ぎが続いています。要するに育ちすぎ、...
採り過ぎた筍の保存法
タケノコ採り修行の２回目。 本日もフラフラになって帰宅することになった。 ただ、救い...
Webからのダウンロード保存先を自分の好きなフォルダ－に変更したい！？
ブラウザーダウンロード の 保存場所 を 変更 !!標準のフォルダ－より自分好みの場所に!?使い...
冷凍野菜＆果物をもっとおいしく！ 簡単8ステップ
多くの食品は冷凍することで保存期間を延ばし、料理の効率を上げ、無駄を減らすことができます（belchonock / PIXTA）...