タマネギの二つの乾燥法

タマネギは先日一斉収穫し、作業場の下屋に取り込み陰干ししています。品種は中晩生種の「ネオアース」。今年は一部早生種を作ったので昨年より若干少ないかもしれませんが、作柄良好です。作業場の下...

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2024年6月22日

長期保存のタマネギとジャガイモはまだイケる

長期保存しているタマネギとジャガイモはまだイケます。気温の上がらないところで腐敗や萌芽...

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2024年3月27日

長期保存しているタマネギとジャガイモの管理

現在も長期保存している土物類はタマネギとジャガイモ。例年残っているサトイモは昨年大不作...

230人

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2024年2月10日

タマネギの長期貯蔵に向けた乾燥法

過日、タマネギを一斉に収穫し、作業場の下屋に取り込みました。品種は中晩生種の「ネオアース」。今年は例年になく早く、...

176人

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2023年6月19日

タマネギを長期貯蔵に向け本格乾燥

過日、タマネギを一斉に収穫し、取り込みました。中晩生種の「ネオアース」。今年は納得できる豊作です。...

136人

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2022年6月24日

貯蔵の玉ねぎとジャガイモ

今年は貯蔵しているタマネギとジャガイモが健在です。タマネギ。今年は芽の出ているタマネギ...

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2021年3月26日

貯蔵のタマネギとジャガイモの管理

貯蔵しているタマネギとジャガイモ。時々はどうなっているか様子を見ないといけません。まず...

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2021年2月10日

玉ねぎとジャガイモの貯蔵

　６月半ばに収穫し、乾燥していたタマネギを貯蔵しました。　畑から一斉に収穫し、作業場の下屋に並べて...

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2020年8月23日

貯蔵中のタマネギとジャガイモをチェック

　６，７月に収穫したタマネギとジャガイモは貯蔵して春まで食べる訳ですが、時々チェックし...

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2019年12月1日