蒸かしサツマイモでスウィートポテト

最近、二度にわたり蒸かしたサツマイモを大量に頂いた。初回分、まずはそのまま食べてみる。大きさは、一般的なバナナの大きさで、水分と糖分が多くてねっとりとしたタイプ。甘いものは好きだけれど、...

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2025年3月18日

お菓子作り２０２４　～フライパンでスウィートポテト～

　過去記事で触れたように、フライパンでスウィートポテト風のおやつを作りました。　レシピ...

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2024年11月14日

スィートポテトを作る

紅さつま(芋)で作った、今季初のスウィートポテト蒸した後、ブレンダーで潰して砂糖、バター...

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2023年9月20日

さつまいも｢仕事｣

さつまいもの季節、食べたいものを立て続けに作っています。作るのにそろそろ飽きてきました...

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2022年11月18日

ひとやすみ

木曜日は娘が何時もより早く家を出る日。交通費節約の為に学校まで送ります😀帰ってきてから、洗濯干してお風呂掃除し...

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2022年6月2日

和風甘芋

要するにスウィートポテトみたいなものです手頃なさつまいもがありました皮の色が好きなので...

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2022年2月19日

ナチュラル・スウィートポテト、美味しい焼き芋が残せた時の素朴な手作り

さつまいもが美味しくなってくると、あちこちで見かけるスウィートポテトのレシピ。おうちで...

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2021年10月13日

きんつばからスウィートポテトに

今日は本来、陶芸の日でした。昨日、教室から電話がかかって来て、緊急事態宣言が出るらしい...

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2021年1月5日

'2020　お菓子始めは願いを込めて。

ご無沙汰しております。新たな年、2020年が始まりました。今年が　後から何度も思い出したく...

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2020年1月3日

冬のインナーは悩む・・・綿100か、化学繊維(ヒートテック)か

スウィートポテトですトトさんがピザ窯に薪を入れて大量に焼き芋を作ったのですが、サツマイモ のサイズは色々、焼き時間も色々...

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2019年11月29日

そして元の生活へ・・・みんな帰って行った

三週間ちょっと帰省していたプーさんと、四泊五日で来ていた孫ちゃんとお嫁ちゃんの総勢4人が...

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2019年8月23日