#サバの塩麹漬け 新着一覧
今年の花見はまだまだ
去年のブログを読むと、すでに桜が満開に近かったようで、花見もやってました。 でも、今年の桜はまだつぼみが固く、週末にやっと咲き始めのような気配。 タケノコが顔を出す気配もあまり感じませ...
ナスが美味しい季節ですね♪
暑い日でしたね！ 午後の草刈りは、１時間×２。お茶と水、合わせて６００㏄２本、塩飴２つ。１時間おきに１０分休憩。まだ熱中症の気配は感じま...
冷奴の季節
夕方、妻と一緒に梅の実採りをしました。今年の梅は豊作で、大粒の梅がたくさん採れていま...
豆のあとにまた豆
ウスイエンドウと久留米豊の２種類のエンドウ豆を採ってから草刈りしよう！と畑に行きまし...
田圃の草倒し
明後日水曜日から週末にかけては雨模様になるとの予報だったので、田んぼの“草倒し”をしました。春になっ...
我が家の名品 野菜の旨煮
暖かな午後、野菜の種播きしました。小松菜などのアブラナ科の葉物とニンジンです。 小さ...
今夜も塩麹活躍♪
午後はよく晴れました♪ 畑から見た、二上山（右）と葛城山（左）の遠景です。手前の木や竹...
豚と白菜のミルフィユ
体を休めていても、じっとしていればいるほど足腰の筋肉が硬くなっていく感じで、次に動く...
餅入れて栗おこわ（風）
午後も２時間ほど、畑の土手修理の準備（土を運んだり、運ぶ土の準備したり）を、体にコタエ過ぎないように、ぼちぼちとやりました。 秋のような雲でした。美しかった...
サッカーは観ずに寝ます r(^▽^;)
あと２時間もしないうちにW杯のクロアチア戦が始まりますね！ でも、今夜は試合を観ないで...
シンプルで旨い飯！
午後は畑で枯れかけの竹を伐って始末と水やりで計２時間。 早めに上がって、ノンアルを飲...