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動植物・山菜・食べ物・釣り

日々起こる様々な出来事。花・果実・山菜・また家に勝手に居候？している昆虫・動物たちの写真

ハゼを三枚に下ろす

2020年10月17日 15時09分30秒 | 料理に食べ物
先日釣ってきたハゼだが、小さいのも含めて

三枚おろしにした！

ラップが掛けてあるので見にくい＾＾；
DSCF4326
DSCF4326 posted by (C)しげじい

包丁が切れ味悪いと、きれいに出来ない

なんとか出来たが研ぎ直ししないとな～～


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