手作りツナ缶

↓こちらのサイトを偶然見て、「。。。。食べないと地縛霊になるほど美味しい。。。？？」のキャッチフレーズに心がズキュン！

ツナの作り方



でもって、作りました。




コレ、ツナ。



コレ、かつお。



でもって




本当に



食べないと




地縛霊になりそうなくらい美味しいっす。。。




作り方は簡単。



・マグロとかカツオの柵を買う。



・塩を振る。（すりこむ？）　２０分


・ペーパータオルでふく。


・鍋に入れて、ニンニク１かけら（包丁でパン！と潰す）とローリエ１枚いれる。

・ひたひたのオリーブオイルで２０分煮る。（弱火）



それだけ。


そう、それだけ。




いや～～～～～！
もうツナ缶買いません。



See you !






見たよ♪とか面白いよ♪とか頑張れ！とかでポッチリ大歓迎。
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　　　　ぴっくんのお箏教室♪