カオ・クラック・カピ

昨夜はカオ・クラック・カピ(Kao Kluk Kapi)という料理を作って貰いました。
タイのちらし寿司みたいな感じ？
右上の黄色いのは熟していない青いマンゴーです。
豚肉の味は牛丼の肉っぽかったです。
マンゴーと肉とご飯を一緒に食べたら不思議と美味しくまとまってビックリしました。
多分、日本のタイ料理屋では食べられない料理じゃないかな。