スコーンを焼いたけど

しばらくぶりにスコーンを焼きました。
くるみ入りのキャラメルソースを少し入れたもの。
生クリームの変わりに豆乳をつかいバターをマーガリンで代用しました。
バターの方が断然美味しいけどなかったので使いましたがやっぱり・・・
それもそうかもしれないけど
ご無沙汰していたのでタタミ具合など小さな事がうまくできてないんだな～

娘のお弁当も卒業と同時にお役ごめんと期待していましたが何だかそうもいかない気配。
サラダとおにぎりと言った具合でたいしたものは作らないんだけどね。
あしたはスコーンをと思ったけどどうかな、いまひとつだわ。