２月です。ひとつポチットしてくださいまし。
ポチットな
記事におかまいなしのメモ紙。
いちばん上に固定となります。
走り書きziyuu
あったかいなーと思う日もあれば
次の日はとっても寒くぶるぶるの２月です。
春がやってくる希望と楽しかった仲間と離れ
違った道を歩き出す少しさびしさも感じたりもするのかな。
若いっていいよね～。
近頃、保護者の同窓会の話が舞い込んできてます。
しばらく . . . 本文を読む
あったかい日だなーと思えば
冷たい日がすぐ来て一向に春という気持ちになりません。
あわてる事はないのですけど・・・・
お彼岸まではこんなもんでしょうかね。
日曜ですが朝から雨が降っていますのでテニスには行きませんでした。
もしお天気でも私は休みの予定でしたから私にとっては都合の良い雨です。
雨が勢い良く落ちてくる空を撮ってみたいものだわ
などと思いつつ見上げた空はグレー。
グレーの空にカメ . . . 本文を読む
フランスパン。
うどん、すいとん用粉が結構な量のこっていた。
使い切るほどすいとん作らないなー。
良く見たら中力粉とある。
それならフランスパンできる！？
あっ、すいません、、フランスパンらしきものに訂正。
買い置きのドライフルーツも使わないといけないし
中はやわらかくなると思うので入れることにして
国産粉みたいだけど、水分62％で焼いた。
イメージどうりの外固め、中はふんわり、結構 . . . 本文を読む
自分の感受性くらい
ばさばさに乾いていく心を
ひとのせいにはするな
みずから水やりを怠っておいて
気難しくなってきたのを
友人のせいにはするな
しなやかさを失ったのはどちらなのか
苛立つのを
近親のせいにはするな
なにもかも下手だったのはわたくし
初心消えかかるのを
暮らしのせいにはするな
そもそもが、ひよわな志にすぎなかった
駄目なことの一切を
時代のせいにはするな
わずかに光る . . . 本文を読む
楽しみな事、痛い事、びっくりしたり
あっという間に今日になってしまいました。
土曜日に携帯買いました。
正確には、私は仕事なので娘が買いに行ってくれました。
やっと赤外線で情報交換ができますよ。
今や普通の機能だそうでいやいや参りました。
『ＦＯＭＡＤＯ2i』です。
シュッと開けますよ。シュッと。
良く聞こえます。
今までのは会話がいまいち聞こえにくくなってまして
こんなにはっきり聞こえる . . . 本文を読む
さつま芋の甘さとりんごのサッパリが美味しいサラダです。
特にに変わったものはなくサラダの材料で。
材料をサイコロ状に切り
マヨネーズ、塩・コショウで味を調えます。
この日のりんごはフジでしたが
すっぱみの多いのを使えばさらにサッパリとなるかしら。
レーズンとの相性もいいですよね。
かにかまが残ってたので入れちゃってます。
冷蔵庫の中を見て使えそうな物を混ぜました。
いつもこんなんですみません . . . 本文を読む
私の休み合わせたらバレンタインデー前日。
やっとできたらしい
娘のボーイフレンド初の訪問です。
「ボーイフレンド」って・・言わないらしいです。
たいそうな事もしませんが
お昼を一緒に食べて何となく過ごしました。
「緊張もせず落ちつけたってー
良かった良かった、それは何よりでした。 . . . 本文を読む
職場で堅くないパウンドケーキが作りたいーの話があり
今日試そうと思ったらなんと！薄力粉が足りませんでした。
あ～あ、私ったら時々あるんですねこんなことーーーー。
お使いもしてきちゃった。
マーガリンも室温に戻して、てれーっとしてるしね。
で、すいとん、うどん用の中力粉がたっぷり残ってて使うしかないわ。
砂糖はきび砂糖しかなくてジョリジョリ溶けにくかったけど。
バターも無くてお菓子用マーガリンも . . . 本文を読む
低温紅茶パン(味は良いが問題あり）
強力粉 220g
スキムミルク 大2
塩 小1弱
紅茶液+全卵 145cc
ドライイースト 小1
マーガリン 20g
紅茶葉テーパック1袋分
・2/3：室温23℃：湿度：65％
・2分割：レンジ内発酵1時間15分(レンジ発酵機能37℃4分・2回)
・オーブン予備熱無
(低温焼papurikoの場合）180℃20分←？思案中 2 . . . 本文を読む