インフルエンザ真っ最中

今月上旬にお仕事でインフルさんのお世話があり、
今年体調不良が続いていたのでインフルエンザの予防接種を受けていませんでした。
それなりの対処をして感染することはありませんでしたが
21日がかかり病院へ行ったり、怪しい雰囲気に・・・
今日で3日目、身体に違和感はあるものの発熱は無し。
何とか乗り切れるかな。
しかしが今日発症。今日はパパがいるので私の出動はありません(笑)
でも次はパパ？・・・・

そんなこんなで、本日水曜日今年初のテニスレッスン早速お休みしてしまいました
もう、、残念ですってば！！
でも心配だから一緒に病院に行けて良かったよちゃん。
振替するから大丈夫！

何もしないのはもったいないので、お仕事で使う機能訓練の小道具の試作をしました。
写真撮ってから持っていけばよかったです。届けちゃった。

　

イーストだけのミルクティーのパン
軽く焼き上がり朝パンにいろいろ挟んでいただきました。最近こればっかり(笑)

新しく自家製酵母エキスを起こしたのでちょこっとお世話。今日で２日目(トップの写真)
グリーンレーズンと普通のレーズン。
元種もないのでインスタントイーストで焼いていましたがやっぱり味が違います。
元種と少しのイーストに手伝ってもらい、短時間に焼き上げるのでも味わいがあります。

酵母エキスが出来上がったら、新しい元種で焼きます