酔いどれけめの観察日記

身近な生き物を観察するのが好きなのだ♪
気が付きゃちょっと屈んで観察モード突入!
あ。観察以外もあるけどね(笑)

1月27日(水)の記録 鯖の柚子味噌焼き

2010-01-28 00:02:26 | 今日のご飯
確かテレビでやってたんだったかなぁ? 鯖に柚子味噌をつけて焼くちゅー、簡単なレシピだったので、残っている柚子味噌を使って鯖に塗り少し置いておいた。 いやぁ、これがマジ美味しい!! いいレシピを教えて貰ったわぁ。 でも問題なのは、わたしは自分で柚子味噌を作れないのである(^^; ま、あと少し残ってるので、他の料理に最後まで美味しくいただきましょう。 そしてバナエイ海老の残りは結構あったの . . . 本文を読む