1月28日(木)の記録 珍しくトンカツ 2010-01-29 22:37:30 | 今日のご飯 トンカツ用のロース肉は前日のうちに買って来たもの。 なんとなくね、カツが食べたくなったんだ。 4枚入りだったので、小さめの卵1個でちょうど余ったりしないはずなので、すべてトンカツ用に下ごしらえ。 キャベツも大量に切り、ブロッコリーも茹でた。 ミニトマトも彩りに用意。 副菜はかぼちゃの煮物。 と、たくあんに自家製きゅうりの味噌漬け。 味噌を塗って密封出来る袋に入れて一晩置くだけの簡単漬物。 . . . 本文を読む