タラの煮付け 2006年07月21日 | JAPANESE 妊婦になってから、肉料理よりも野菜や魚料理を多く作るようになったような気がします。 このタラの煮付けは、普通の鍋で作ったのですが、まぁまぁの仕上がりでした。 しょうがを効かせたさっぱり風味で、白子がまったりとしたアクセントに。 白山陶器の平茶椀に盛りつけたら、なんだか料亭の1品みたいになりました! *『今日は何位だろ?」 #今日の献立 « エビとタケノコの塩味炒め | トップ | エビたっぷり塩焼きそば »