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りくたんと新米mamma

出産&育児&お料理&色々
Happy*life

暑い夏をのりきろー!!!

2008年07月05日 | 料理




昨日のサンドイッチは、ボリューム満点!
食パン3枚を使って作るサンドは、レタス、目玉焼き、焼いたベーコンサンドと、
トマト、アボガド、のサンドを、合体させたものです
(ソースはサウザンドレ&マヨ少々)





このアメリカンサイズのサンドを完食して、苦しい私でした
この組み合わせ、私の中で、最高だと思っています!


おとといは、保健センター主催の、「はじめまして」という交流会に
お友達に誘われていってきました。
この日は、いつもより人数おおかったようですが、20組のママと、べビが
集まりました。
自己紹介、軽く手遊び、した後は、ママ達で日常の子育てで、
「○○はどうしてる?!」、などの、疑問や不安、やり方など好きに話し合う
時間でした。
ほんとに、ちょっとしたことでも、「他のお家はどうしてるんだろう???」
とかって、聞きたかったりしたので、有意義な時間でした





午後は、papaが早くに帰って来れたので、みんなで車屋さんへいきました。
買ったばかりの車、道路の凹凸で、変な音がするから見てもらいにいったんです!




結果は異状なし
変な音の原因は…。
折りたたみ可能な後部座席のシートが浮いていただけでした
ちょっぴり恥ずかしかったですが、故障じゃなくてよかった


おとといの夕食は辛さ×10倍のカレー




出産してから辛いもの弱くなりました。
完食できず
でも、スパイシーでおいしかった






サラダたっぷり!
簡単な野菜サラダ。カッテ―ジチーズをかけました!





カレーは、ニンジン、カボチャ、じゃがいも、ズッキーニ、豚肉です。
玉ねぎは、旦那様が嫌いなので、仕方なくオニオンフライを私にだけ添えて!
(妹が、オニオンフライにはまってると言うので、どれだけ美味しいのか初で
作ってみましたお味は!グーでした。
作り方はふつうでいいんですよね?適当に作っちゃったけど


で、昨日は苦しいほどの暑さでした

わたしは、暑がりの寒がりだから、

ついに冷房生活スタートさせてしまいました

一度クーラーをつけちゃうと、もう夏中、クーラーなしでは

いられないんですよね

あまりの暑さに、食べたい物が浮かばず、旦那様と「なにたべるー?」

「何食べたい??」「何にする―?」とずっとやりとり

その結果、もっち~さん宅のメニューに決定

「暑い日は冷しゃぶ」ということで、食欲なかったはずが、

おりもり美味しく食べれました






おととい、嬉しい宅急便が!

以前職場でお世話になったN園長先生から、

大好物のあんこたっぷりの笹団子が送られてきました。

お礼の電話をし、いただきました

あんこ、最高です!!!


今朝の朝食は、お弁当風に!
本当は、旦那様のお弁当に炊いたご飯なんだけど、お弁当持って行かない
ということになったので、ご飯沢山使うのは、“おにぎり”。
と、暑いからできるだけ火を使いたくないっていうのがあってこのメニューに









めんたいこおにぎり、ウィンナー、冷奴、ブロッコリー、お味噌汁です。
(明太子はおにぎりの素使用ヨ)


今日も、あつーいけど、クーラーはつけてない!
そんななか、りくは朝8時くらいに起きたのに、またグッスリ
午前寝中です
よく寝る子だけど、寝すぎじゃない???



(オムツ見えていてごめんなさい)



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暑い夏に食べたいメニュー知りたいです

ベビのおもちゃに、うちご飯などなど♪

2008年06月23日 | 料理


暑いと喉が渇くから、ついついお茶にコーラ、コーヒーって沢山飲んじゃいます。
はまってるコーラも、「ホントにゼロカロリー???」と、疑いながらも、
ガブガブ飲んでしまいます(^_^;)


朝食は、ベーグルにピタサンド!!!
賞味期限が迫っていたから、はりきって沢山作りすぎてしまいました


ベーグル
 アボガド、ハム、きゅうり、クリームチーズをサンドし、マヨで味付け。

ピタサンド
 レタス、リーフレタス、きゅうり、チキンサラダ、トマト、サウザンドレ
 (チキンはムネ肉を茹で、裂いたらカレー粉、スウィートチリソース、
 マヨ、塩こしょうを入れて、和えたものです。美味しいですよ!)






結局、よくばって沢山作ったけれど、残してしまいました…。


お昼は、トイザらスへいきました。(そのほかは、食料品を買いにも!)
最近、じっくりしっかりおもちゃで遊べるようになってきたので、
嬉しくて、りくが遊べるオモチャを買いに行ったんです(*^_^*)





このお花のぬいぐるみ(茎つきで!)199円ナリ
かわいいし驚きの値段なので買い。
売り物を舐めそうになったりくコラコラ
店内、撮影禁止でした。すいません

そのほかは、ベビーカーにつけるオモチャと、車の中で遊べるオモチャと、
離乳食食べる時の受け皿付きエプロン、歯ブラシに慣れるための歯ブラシ()
を買いました




このおもちゃ、宣伝なわけじゃないけど、かわいいーーーのですよ!
オレンジ君が、パカッと割れるようになっていて、中にはミニオレンジが
しかも、このミニオレンジは、ブルブルするのです!
りくも興味津々



靴裏には鏡が、靴は鈴が入っていて鳴るし、オレンジ君の葉っぱ、ベビが好きな
シャカシャカする素材と、色々遊べそうなかんじ。
プレゼントにもいいかもなって、思います


今夜の夕食は、久々のお魚!









なすとひき肉のテンメンジャン炒め。





朝の、チキンサラダの残りと、水菜、かいわれのサラダ。
かれいの煮付けでした。
うーん!かれいの煮付け好きです


おまけに、いつかの旦那様の朝食の『お茶漬け』
旦那様のリクエストですよ




この梅雨のジメジメいやですね
お洗濯ものを、パンパンて気持ち良く干したいです。
明日はお天気になあれ

あっ、以前記事にしました、タイヤパンクした事件。
無事、新しいタイヤが届き、快適に運転できるようになりました!
一応報告!


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酒のつまみ

2008年06月18日 | 料理
上手に飲んでると思ったら…(^_^;)



鼻にお茶がはいってしまったようで、渋い顔に!!!
すごい顔に、思わずカメラ向けちゃいました

そうやって、失敗繰り返して、上手に扱える様になるんだよね(^u^)

昨日は、銀行に行く用事があったのですが、車使えないため、歩いてゆくことに!

りくとのお散歩にもちょうどいいかなって思い出発したんだけど、

想像以上に長い距離(往復2時間弱)だし、暑いし…。

しかも、りくは早々に寝てしまって(;O;)

私のダイエットって感じで過酷な時間でした。

懲りずに、お散歩は続けないとなぁぁぁ~(苦笑)



旦那様の希望で、夕飯は「酒のつまみ!」をつくりました。



「キムチ味こてっちゃん」



「かつおのたたき」(旦那様の好物!)



「たたきの薬味」


今朝は、旦那様は朝5時30分に出勤でした

お弁当、朝食作り、お見送りしてパソコンにむかってます



朝食は、ホットドックでした!


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うちご飯とりくたん!!!

2008年06月14日 | 料理



クスクス!!!を使って、サラダを作ってみました。

クスクスを使うのは初めて!

トマトとチキンベースにしようかサラダにしようか迷いましたが、

今回はサラダにしてみました!

私は、すきですが、旦那様には不評でした(^_^;)



なんだか、サラダご飯のような食感でした。

なかなか、おいしかったです!

でも、トマトとチキンで使ったほうがおいしかったかなあ~とも思いました。

このクスクスは、熱湯でふやかして使うんだけど、

ふやけたら、すっごい量になって驚きました(^_^;)





で、今夜はハンバーグにしました!

旦那様の帰宅が夜10時過ぎで、帰りを待っていたので、

私も10時過ぎにご飯食べちまいましたぁぁぁ~

ハンバーグを…こわっ







このチンゲン菜、ミニミニサイズなんですよ!

最近スーパーでよく見かけるんだけど、かわいくて写真撮ったけれど、

大きさわからないですよね

普通の半分くらいの大きさかな!



朝食は、チキンをクレイジーソルトでカリカリに焼いて、

トマト、フリルレタス、きゅうりをピタ生地に入れて出来上がり!



ピタは、冷凍で6枚入りで売っていたのを買って、自然解凍しただけです。

おいしかったよ!具材は、アレンジききそうだし



リクの様子!

最近、「おいで!」と両手をだすと、りくも両手を伸ばして来たがる

ポーズをするんです!!!

なんともいえず、かわいいのです






いろんな欲求が出てきたし、表現出来るようになってきて、

嬉しく感じる今日この頃です

あいかわらず、寝がえりはまだあとちょっとなんですがね


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ピタ大好き












“うちご飯”色々!!!

2008年06月09日 | 料理




レッドキャベツって、なんだか綺麗なことに気付きました!
これを使ってお料理と思いましたが…結局、キャベツの千切りしか
思い浮かばず(^_^;)












サンドイッチは、朝食でした。
夕飯のあまったカツと、玉子サラダをはさんで、プレートご飯!











グラスには、パプリカ、きゅうり、ピクルスをいれ、ドレをかけて食べました。
ハートの器は、ポテトサラダです!







昨日の夕飯は、いかとびんとろ盛り。








ローズマリーとミックスペッパーで炒めた、じゃがいもと、チキン。





ポテトサラダです。
今回は、あまっていた生クリームを入れて、クリーミーにしました!

じゃがいもがいっぱいあったので、ポテト料理がいっぱいに(^_^;)アハッ。



papaが作った“キムチチャーハン”です。
休みだから、私に楽させてくれたようです♪
感謝です!ありがとね!






りくの様子!!! 
お友達のYちゃんにもらった、おもちゃ入れについている、お花がお気に入りで、
近くにあるといつも、クルクルまわしてます。必死に回すので笑っちゃうんです。




ほかにも、おもちゃを自発的に持って遊ぶようになりました。

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また、次回アップします!