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文学や史跡で登場するマチを旅しながら、折々、紹介することを心がけています。

食生活の展示 旅で提供うけるバイキング料理

2016年08月05日 08時10分45秒 | 旅紀行


食生活の展示 旅で提供うけるバイキング料理
 ホテル料理は今や、バイキングが主流.こちらの温泉宿でもこの手が主流という所に、一万円代で宿泊可能な<温泉宿の通り相場>.
 摂り皿にもられ料理を比べて、さて各自の食生活、食に対する哲学が公開されているかの観.
 
<お好きな料理>を<お好きなように>
 その触れ込みは尊いが、子どもたちの自主判断を尊重すると、それぞれの家庭の食卓が再現されるの、観.

 牛乳などの乳製品、野菜などの摂取も生野菜、煮野菜、炒めもの野菜の選択.
 蛋白質、炭水化物、脂肪や微量栄養素の配慮.糖分、塩分、脂肪分の摂取加減.

 考えようによっては好き嫌いを助長、必要な栄養素に欠落部分も.

効率、無駄なし、

 多様な選択肢で<お得気分>.
 他方で家庭の食卓.幼児、児童の健康が危ぶまれてはおるまいか.

 記載内容と写真はまったく関係がなく独自の文章.写真は http://www.jalan.net/yad321213/photo/ でお目にかかりました.
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