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今日のタイトル。
tim ma ma (ティムマッマッ)と、読みます。
昨日、豆花のことを書いていた時に、
まだあるのかな・・・と、ふと思い出しました。
甜蜜蜜さんは、神戸の東灘にある香港スイーツカフェです。
関西のカフェ巡りをしようと思い立ち、
ネットで情報を集めていた時に見つけたカフェでした。
こじんまりと可愛らしいお店で、
昼間でもほの暗く、とても落ち着ける感じです。
スタッフの方に聞いたところによると、
オーナー姉妹が手作りしたお店だとか。
壁に付けられた棚も、香港映画を何度も見て、
同じものを作ったというから驚きでした。
おうちcafeを始めるようになってから、
パートナーが少しずつ、日曜大工の腕を磨き始めています。
1軒のお店として本格的にozu
cafeを始める時には、
甜蜜蜜さんのように愛情を込めて手作りしたいな・・・と思っています。
2002年に行った時の甜蜜蜜さん。
まだ営業されているようで、嬉しくなりました。
規模を少し広げてリニューアルされたとか。
より素敵になっていることでしょう。
tim ma ma (ティムマッマッ)と、読みます。
昨日、豆花のことを書いていた時に、
まだあるのかな・・・と、ふと思い出しました。
甜蜜蜜さんは、神戸の東灘にある香港スイーツカフェです。
関西のカフェ巡りをしようと思い立ち、
ネットで情報を集めていた時に見つけたカフェでした。
こじんまりと可愛らしいお店で、
昼間でもほの暗く、とても落ち着ける感じです。
スタッフの方に聞いたところによると、
オーナー姉妹が手作りしたお店だとか。
壁に付けられた棚も、香港映画を何度も見て、
同じものを作ったというから驚きでした。
おうちcafeを始めるようになってから、
パートナーが少しずつ、日曜大工の腕を磨き始めています。
1軒のお店として本格的にozu
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甜蜜蜜さんのように愛情を込めて手作りしたいな・・・と思っています。
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まだ営業されているようで、嬉しくなりました。
規模を少し広げてリニューアルされたとか。
より素敵になっていることでしょう。