おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

大地に意識を向けよう

2020-05-19 20:19:00 | おやつ堂 のあ
携帯の警報が鳴った。
13時13分。
岐阜県で地震。

その後も2回あったみたいですね。
それは鳴らなかった。

先週飛騨高山に行った時
毎日地震あるんだよねー
と聞いていました。

3回。
分散したのかもしれない。
4月末だったか
台湾の地震研究家?の方が
1ヶ月以内にM9だったかの
大地震が日本に起きる
と言っていたそうな。

今日は午前中晴れ渡り
夕方から雨雷でした。

昨日からの倦怠感は
19時前にはスッキリしました。
地震を感知する体質ではないので
関係はないと思うけど
ちょっと氣に留めておこう。



今日の午前中の太陽さん🌞

ちなみに
岐阜の前に福島でもあったそうですね。
分散したとしたら
きっと影で動いている人たちがいるからだと思います。
ありがとうございます。




かんながらたまちはえませ




今日のおやつ

2020-05-19 12:50:00 | 自家製酵母



蓋を開けておくとどんどん食べてしまう
試作の酵母ビスコッティ😅
手前は抹茶さんの酵母くっきー。
先週も酵母くっきーを作っていました。
イチジクくっきーとなつめやしくっきー。

元種は継ぎ足しなので
使っていかないと元氣なくします。
元氣なかった元種さん
やっと復活したみたい。
どうも蓋の締めが甘かったようです。。。
新しい蓋に変えたら元氣になりました😊

そんなことで。。。

そう
意外と「そんなことで?」っていうことが
様々な問題を生み出しているものです。
原因はとてもシンプル。

みどりさんで出していた酵母スコーン。
ここ最近は以前にまして
酸味が出ていました🙏ごめんなさい🙇‍♀️
次からは大丈夫そうです。

酵母は生き物。
原因をなかなか気付いてあげれなくて
ごめんね🙏