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おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

穀雨の言の葉

2019-04-20 21:20:54 | NOAHの言の葉
4月20日(土)穀雨

立夏までの期間。
太陽黄径30度
清明から数えて15日目頃。
春季の最後の節気。

春雨が百穀を潤すことから名づけられたもので、雨で潤った田畑は種まきの好期を迎えます。この時季に、特に雨が多いというわけではありませんが、穀雨以降、降雨量が多くなり始めます。

「清明になると雪が降らなくなり、穀雨になると霜が降りることもなくなる」という言葉があるように、南の地方ではトンボが飛び始め、冬服やストーブとも完全に別れる季節です。

変わりやすい春の天気もこの頃から安定し、日差しも強まってきます。
昔から、この日を田植えの準備をする目安にしているようです。

穀雨が終わる頃に八十八夜を迎えます。


百穀春雨(ひゃっこくはるさめ)
この時期に降る雨は、百穀を潤し芽を出させる春雨として 「百穀春雨」といわれています。
穀雨は、種まきなどを始めるのに適した時期なので、農作業の目安にされています。

日本の行事・暦より

◉天上聖母

1人で全てを抱え込む必要はありません。
行き詰まりが出てきたり迷いが生じたなら
経験豊富な方に頼ってみましょう。
また、ストレートに向き合わずとも
些細なことに動じない豊かな人のそばにいるだけで、あなたのエネルギーも調整されるでしょう。

甘えることや頼ることは
相手に信頼を委ねることです。
恥ずかしいことではありません。


《カード本来の意味》
包み込む母なる愛・受容する・力強いやさしさ
小さな頃を癒す

私は無限に広がるやわらかな布のようにあなたのすべてを包みましょう。私の色はあなたの色となり、私の香りはあなたの香りとなります。
無邪気な幼子のように、くったくのない笑顔で私の中に飛び込んできなさい。普遍の母なるエネルギーの力強さを知ったあなたは、私のもとから自由に飛び立っていくでしょう。






春季の最後の節句なんですねー。
あー。。。
春が終わる。
実はまだスノー履いてます😅
こんなに履いていたのは過去にない。
履き潰すつもりでもないのに
来週タイヤ交換します

あっという間にゴールデンウィークですね。
3日のヴィーガンフェス
5日の富山のみの市
他に予定はありません。
世の中は10連休らしいですね。
みんながそうじゃないけど
もし何処かに行けるなら
人混みのない静かにところに行きたいです


ホワイトチョコ物語

2019-04-20 20:20:13 | おやつ堂 のあ
今回ももクロ仕様に使用したホワイトチョコ。
他には白いぽっきぃや春の恋人など
現在おやつ堂 のあで
使用しているホワイトチョコは
フェアトレードですが
無添加ではなく乳化剤(ひまわりレシチン)入りなので暖かくなった今の季節でも使用できます。

このホワイトチョコを選んだのは
栽培から製品に至るまで
全ての工程を同じ地域で行なっているので
利益はその地域に落ちるようになっているそうです。
一般的なフェアトレードでは
製造を別の場所でするので
栽培における利益のみしか
その地域に落ちないそうです。
それは
フェアトレードといえども
ほんのわずかだとか。

ホワイトチョコって好みが分かれるのですが
ホワイトチョコ嫌いの方が
このホワイトチョコ美味しい、と
何人かに言ってもらえました

今回計算ミスって
大量にホワイトチョコを買ってしまったので
ホワイトチョコのお菓子を作らねば😅
終わってみれば
手持ちのホワイトチョコの量で済みました。
てか、余ったし。。。
おバカなわたし😂

まぁ
なんとかなるさ

明日はゆうタウン(富山市総曲輪)に出没しております。
よかったらお出かけくださいね


日光浴花浴

2019-04-20 10:20:30 | おやつ堂 のあ

いいお天氣
やりたい事(仕事以外)たくさんあるけど
すぐには取りかかれない。
お天気良くても家の中
けど
納品から帰ってきてしばし日光浴
空気はひんやりしてるけど
気持ちいい朝
自分だけの時間

氣づいたら花桃満開でした。


花言葉は
「気立てのよさ」「恋の虜」
「恋の奴隷」「あなたしか見えない」

セレネさんにマフィンの注文も
いただいていたので
一種類はももクロカラーに。

生地にもハーブ入ってます。
4種類
ピンクローズ・マロウ・カモミール・ハイビスカスをミックスして。

ティーにもして飲んでみました。
カモミールの個性が強いので
どうかなーと思ったけど
ハイビスカスがそれより上手でした😅

クッキーもマフィンも
食べるとハーブ感はそんなにありません。
ハーブよりも強かったのが
ホワイトチョコだったみたい

セレネさん
今夜は延長営業だそうです。
ももクロの曲もかかってました
入り口に
モノノフさんが何処から来られたのか
シールを貼るマップがあって
なんと!
なんと!!
なんと!!!
海外からもおられる???
鹿児島、北海道。。。ホンマかいな
今日明日でいっぱいシール貼られるのだろうね