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おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

時間がないのについつい

2014-08-05 21:34:36 | おやつ堂 のあ
朝、時間がないのにも関わらず、ここ数日の夏日で藍のほんの一部がシュンとしていたので、気温が高いうちにと泥藍に取り掛かってしまった
といってもポリバケツに刈り取った藍を入れて重石をして水を入れるだけなのだけど。
これで藍が腐るまで放っておく。
水が青くなって臭い匂いがして、ハエどんがブンブンやってくるまで放っておく。

毎年泥藍を作るけど、未だ発酵させたことなし。
今年は出来るかな???
とりあえず今週はみどりさんの納品週なのでバタバタぎゃあぎゃあヘトヘトしております。。。

キハダが手に入ったので藍の重ね染めもしたいのである。
余裕がない時に限って、あれしたいこれしたいとわきあがる。
余裕がある時は、なんも思いつかなくてグダグダしちゃうのにな。

とりあえず。。。。。。暑い。。。。。。