黒毛和牛のサーロイン

A4ランクの黒毛和牛サーロインをお値打ち価格で。

サシと赤みのバランスがもっとも良い、A4等級の黒毛和牛にこだわって仕入れました。

産地を指定しないことで、お値打ち価格を実現しました。

和牛の柔らかくきめ細かな肉質、独特の甘い香りはまさに食べる芸術品です。

和牛の良さを損なわないよう、柔らかくふっくらと火入れします。

◎2013年7月11日～8月31日までの特別価格　3.380円

◎ランチセット　　3.780円

外国産でもなく、交雑牛でもない、肉牛として育てられた黒毛和種のサーロイン。

この機会にぜひ、ご賞味ください。

高原の小さなイタリア料理店
オステリア白樺