イチゴジャム

直販所にいちごが出ています。

1㎏　1000円

安いか高いかわかりませんが

買ってきてジャムを作りました。

最初は四つ切にして３５％のお砂糖で作りました。

二回目は丸っこのまま作りました。

瓶を煮沸消毒して入れました。

今は、いちごが有りますが、

季節が終われば無くなります。

そこで、お砂糖を入れて煮たら出来るように、

いちごを買って来て冷凍をしました。

以前は、手間だと思って出来なかった事が、

作ってみれば意外と簡単に出来る事がわかりました。