江戸川台にある車椅子料理人金子さんのわっ嘉のランチ

　もりきちです。

　先日、ワンオペ中の外食カードを使い、もりぞうと２人で、車椅子料理人として地元で話題の、江戸川台にあるわっ嘉さんでランチしてきました！

　お店の前に５台分の駐車場があります。

　店内はもちろんバリアフリー

　金子さん本人がテーブルまできて料理を説明しながらオーダーを取ってくれました！

　もりきちは、残念ながら、刺身定食は難しいとのことで、普段、家ではなかなか食べられないメバルの煮付け定食

　小鉢の数でお値段が変わりますが、もりきちは３つのコースにしました！

　もりぞうは、魚嫌いではありませんが、お肉料理ということで、唐揚げ定食

　もりきちも唐揚げを分けてもらって食べたのですが、お肉はふっくら、外はサクサクでとっても美味しい！

　逆に、もりぞうは、イメージしていた唐揚げと違い、少し困惑していました！

　メバルの煮付けを拡大

　煮付けはやっぱり美味しい！

　料理の技術もありませんが、自宅で煮付けはなかなかハードルが高いので、手の込んだ魚を食べたいときは、こちらを利用するといいですね！

　小鉢の玉子焼はもりぞうに取られてしまいましたが、青菜はとってもおいしかったです。

　鯖が絶品と評判のお店ですが、もりきちは鯖アレルギーのため、悔しいのですが、次回も鯖以外の魚をいただきたいと思います。

わっ嘉　公式サイト

オーナーシェフが車いすユーザーです。完全バリアフリーで心のバリアも取り除けるような暖かい空間です。旬の素材、季節ごとのメニューも豊富です。高級割烹や寿司屋で磨いた職人の味をご堪能ください。遠方からも多くの人がこの唯一無二の和食レストランに訪れ、楽しいひとときを過ごしております。

わっ嘉　公式サイト