わらしべ長者

豊見城の畑(160坪)を借りたのが
一昨年の12月。

借りた理由は1個のさつまいもから
どれだけ増やせるか試してみたかった
から。

あれから1年ちょっと経ちましたが、
既に結論は出ています。

そう、いくらでも増やせます。

昨年7月、畑で初めて収穫した時の
感動は今も忘れません。

あぁ、こんな幸せなことって他にある？
(感動しやすい性格です)

しかし、その後収穫に対して消費が
追いつかず家の中は芋だらけ。

食事にもほぼ毎回顔を出し、
「えっ？また芋？」
「何か文句ある？」
「いえありません。頂きます」

天使だと思っていたさつまいもは実は
悪魔ではないのか？そう疑い始めた頃、
事態は次第に好転し始めました。

まず、カミさんのさつまいも料理の
レパートリーが格段に増え消費量が一気
にアップ。さらに長女も毎日のように
さつまいもを使ってお菓子作り。

そして何より一番嬉しかったのは、
カミさんの紅型サークルの先輩が貰って
くれたこと。

「美味しかったってよ」

この一言だけで、もっと美味しい芋を
作ろうって気になります。

最初は一人だけだったのが、一人増え
また一人増え。

そしてそれがお菓子やケーキに姿を
変えて返ってきたり違う野菜を貰ったり。


そして先日はイカを頂きました。

ご主人がよく利用される釣り船の船長
から貰ったそうですが、

「もう食べ飽きてるから」
ということで我が家へ。


とにかくデカイ。


これは多分イカの口の中。


とりあえずまずはお刺身で。

翌日はイカ明太スパゲッティ、さらに
その次の日はイカと大根の煮物。

この先も当分イカ料理が続きます♪